緊急食料備蓄の作り方

緊急食料備蓄は、災害などで通常の食料や水、電気の供給が途絶えた際に、家族が数日間生き延びるための食料です。保存がきく、冷蔵や調理、水を必要としない食品を中心に備えておくことが重要です。

必要なもの

• 保存がきく食料（缶詰、乾燥食品、ナッツ類、クラッカー、シリアル、ドライフルーツ、プロテインバーなど）
• 飲料水

備蓄手順

1. 冷蔵・調理・水が不要な保存食を選びます。家族が好きなものを中心に、缶詰、ナッツ、クラッカー、シリアル、ドライフルーツ、プロテインバーなどを揃えましょう。ストレスがかかる時でも落ち着けるよう、好きなおやつやコンフォートフードを少し入れると良いでしょう。
2. 家族全員が最低3日間分の食料を確保できる量を備蓄します。ペットがいる場合は、ペット用の非常食も忘れずに。
3. 缶詰などを開けるための手動オープナーやハサミなど、必要な道具を用意しておきます。
4. 1人1日あたり1ガロン（約3.8リットル）の水を、最低3日分確保します。FEMAはボトル入りの飲料水の購入を推奨していますが、清潔に洗浄した容器に自宅で水を貯めても構いません。
5. 備蓄品は定期的に点検し、賞味期限や使用期限を確認します。期限が近いものは先に使用し、補充して常に3日分の備蓄を維持しましょう。
6. 家族構成やペットの増減など生活環境の変化に応じて、備蓄内容を見直します。必要に応じて新たに購入したり、不要なものは処分したりしましょう。