家庭で使えるセルロースガムが含まれる製品
食品関連製品
- アイスクリームや冷凍デザートに使用され、氷結晶の形成を抑制し、滑らかな食感を保ちます。
- プロテインドリンクやフロスティング、シロップなどのpH安定化や甘味調整に利用されます。
- 冷凍生地、サラダドレッシング、加工チーズ、肉製品、ジュース濃縮液にも含まれています。
美容・パーソナルケア
- フェイスクリームやボディーローションの増粘剤・乳化剤として使用され、滑らかなテクスチャーを実現します。
- 歯磨き粉、化粧品、コンディショナーやヘアジェルなどにも配合されています。
医薬品
- 潤滑性を活かし、下剤、軟膏、ダイエット薬、人工涙液の点眼薬などに使用されます。毒性やアレルギー性は確認されていません。
その他の家庭用品
- 洗濯用洗剤や紙製品、家庭用塗料にもセルロースガムが含まれ、温度変化に強い安定性を提供します。
