アルミニウム調理器具の危険性は何ですか?

アルミニウム調理器具の使用は広く普及しています。消費者に健康の危険をもたらすという推測です。ただし、これらの危険は、アルミニウム調理器具が過度の熱にさらされたり、保管目的で使用されたりしないと減少します。長い食品がアルミニウム調理器具に残るほど、より多くのアルミニウムがそれらの食品に吸収されます。 また、アルミニウムの吸収は、非アルミニウム調理容器で最適な酸性食品または緑豊かな野菜でより高い速度で発生します。

  1. 効果

    • 上記のアルミニウム調理器具の不適切な使用の危険の1つは、アルミニウム中毒であり、胃腸の問題、貧血、coli痛、頭痛、記憶喪失、骨軟化、言語障害を引き起こす可能性があります。

    識別

    • アルミニウムは、地球に豊富に見られる元素です。熱の伝導に優れている能力により、調理器具で使用するために人気があります。

    警告

    • アルミニウムは、体内で大量に見られると生命を脅かす可能性のある毒とも見なされます。

    誤解

    • アルミニウム調理器具はそれ自体が比較的無害ですが、過度に加熱されると健康に危険をもたらします。 高熱は化学物質の分解を引き起こし、アルミニウムが調理されている食品に浸透することを可能にします。

    タイプ

    • 人気のあるアルミニウム調理器具には、フライパン、鍋、フライパンなどのアイテムが含まれますが、このフレーズは銀製品、グリル、測定カップ、スプーン、ボウル、シーブ、トレイを指すこともできます。

    理論/憶測

    • アルツハイマー病と脳内のアルミニウムの大量堆積物との間にリンクがなされています。研究者は、アルミニウム調理器具の長期使用後に形成できることを示唆しています。

    考慮事項

    • 陽極酸化されたアルミニウム調理器具は、電気保護コーティングで密閉されたものです。 彼らは、存在しない調理器具よりも健康的な危険をもたらします。



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