ハックルベリーに関する薬用事実
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Huckleberries
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異なるハックルベリー種があります。東アメリカとカナダで見つかったハックルベリー(Gaylussacia baccataおよびG. brachycera)は質が低いです。ガーデンハックルベリー(Solanum Melanocerasum)は、トマト植物の食用の果実と致命的なナイトシェードに関連しています。 Solanum melanocerasumは、完全に熟していないときに食べると有毒です。
ワクシニウム属
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商業的に実行可能であり、薬物的に重要なハックルベリーは、ヘザー科(エリカ科)の属ワクシニウムからのものです。 ハックルベリーは、ビルベリーとブルーベリーに関連しています。ハックルベリーは青、赤、または黒い色です。熟したベリーは生で食べることができますが、味は酸性であり、焼き塗りながらタルトを相殺するために甘くする必要があります。
生息地の範囲
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世界中には、約400のワクチン種があります。 26種は北米西部原産です。食用のハックルベリーはアラスカからカリフォルニアに育ちます。ハックルベリーの生息地は沿岸であり、できれば低標高の森林の端にあります。 ハックルベリーを維持するエリアは、伐採と過剰ピッキングを危険にさらしています。
薬用価値
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米国農務省の研究によると、ハックルベリーは、高レベルのビタミンCを通じて壊血病を防ぐのに役立ちます。ベリーは糖尿病患者の血糖値を下げるのに有用な補助です。ホリスティック小児教育研究センターの研究では、ハックルベリーに関連する果物、ビルベリーが血管障害と心臓障害を改善するのに役立つことを提案しています。
注意
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過度のハックルベリーの使用は、消化不良と下痢につながる可能性があります。糖尿病や心臓病などの深刻な病気を管理するためにハックルベリーに依存しないでください。これらの状態について専門的な医学的アドバイスを求めてください。
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