ゴマ油の利点
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セサミ
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ゴマ油は、すべての種類のゴマ種子に由来し、黒い種子はインドの文化で最も有益なオイルを与えると考えられています。 ゴマ油は、適切に保管されていて栄養価の高いビタミンを含む場合、腐敗する可能性が低いため、インドや中国などの国で人気のある食用油です。
抗菌および抗炎症剤
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ゴマ油には、自然に皮膚の問題やストレプトコッカスやブドウ球菌などの菌類の治療によく使用される抗菌性が含まれています。 オイルの抗菌特性は、アスリートの足の治療にも有益です。 ゴマ油には、アレルギー反応と昆虫の咬傷の治療に使用するための自然な抗炎症効果も含まれています。
抗酸化
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ゴマオイルは、ユーザーに多くの利点をもたらす肌に簡単に浸透するため、マッサージオイルでよく使用されます。 皮膚に塗布すると、ゴマ油が毛細血管を通って血流に入り、体内の酸素ラジカルを中和する深い組織に進みます。 ゴマ油抗酸化物質は、有害な細胞の成長と複製の調節因子として作用する植物栄養素と呼ばれるゴマ種子に含まれる化学物質に由来します。
脂肪酸
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ゴマ油の使用の主な利点の1つは、健康的なライフスタイルに必要なオメガ3、オメガ6、オメガ-9を含む多価不飽和脂肪酸を含めることです。 必須脂肪酸は、高血圧、心臓病、糖尿病、関節炎などの疾患の有用な予防策であるため、人体にとって有益です。 必須脂肪酸は、良好なコレステロールを育てながら、体内の血圧やコレステロールの悪いコレステロールを下げるのにも役立ちます。 また、ゴマ油は、脂肪酸摂取を介して体のエストロゲンレベルを上げることにより、骨粗鬆症を予防するのに役立つと主張されています。
病気予防
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セサミオイルには、血管疾患を含む多くの疾患を予防する役割を果たし、血管の弾力性を高め、悪いコレステロールの蓄積と戦うレシチンも含まれています。 ゴマ油は、ビタミンEの毎日の摂取量の75%を含むわずか1オンスのオイルを備えたビタミンEの優れた供給源でもあります。冠状動脈性心疾患、アルツハイマー病、白内障などの状態に苦しむ可能性は、ビタミンEインテークの増加とともに減少することが示されています。 国立衛生研究所が実施した研究は、アルツハイマー病に関連する長期的な減少がビタミンEサプリメントで減少したことを発見しました。
ビタミンとミネラル
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ゴマ油には、マグネシウム、銅、カルシウム、鉄などのミネラルとともに、少量のビタミンAおよびBが含まれています。 オイルはリグナンの優れた供給源でもあります。これは、オイルの抗酸化および抗水性品質に役立つ植物に見られる化合物です。
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