ハーブ療法に使えるアロエベラジェルの作り方

材料の準備

アロエベラジェルは新鮮な葉の果肉から作ります。自宅でアロエベラを栽培するか、園芸店やスーパーで新鮮な葉を購入してください。ジェルにはビタミンCとビタミンEも加えると保存性が向上します。

必要な道具

・鋭いナイフ
・スプーン
・野菜用ブレンダー
・チーズクロス（こし器）
・密閉できる保存容器

ナイフとスプーンで葉の果肉を取り出し、ブレンダーで撹拌します。ビタミンCの錠剤やビタミンEカプセルを粉砕・抽出する場合も同様です。

果肉の抽出方法

1. 土に近い太い外側の葉を選び、根元から切り離します。
2. 切り口を下に向け、数分間立てておくと余分な樹液が流れ出します。
3. 葉を縦に半分に切り、背面のトゲのある部分を取り除きます。
4. スプーンで透明な果肉だけをすくい取り、黄みがかった樹液はできるだけ除きます。

ジェルの作り方と保存

500 mg のビタミンCと 400 IU のビタミンE（約1 錠のビタミンC錠とカプセル1個）を、約60 ml（1/4カップ）のアロエベラ果肉に混ぜます。ブレンダーで滑らかになるまで撹拌し、必要ならチーズクロスでこします。

清潔な密閉容器に入れ、冷暗所または冷蔵庫で保存します。ビタミンC・Eが酸化を抑えるので、開封後は1〜2週間以内に使い切ることをおすすめします。