ラズベリーとザクロのエラギン酸含有量比較ガイド
エラギン酸とは
\nエラギン酸は代替がん治療において重要な成分で、腫瘍の増殖抑制、既存がん細胞の死滅、がんの発生予防が期待されています。46種類の果実やナッツに自然に含まれ、サプリメントとしても入手可能です。
\nラズベリーのエラギン酸含有量
\n- \n
- ブラックラズベリーは果実全体で1gあたり約5.37 mg(約0.5%)のエラギン酸を含みます。 \n
- レッドラズベリーは品種により差がありますが、概ね1gあたり3〜4 mg(0.33〜0.4%)です。 \n
- 種子は重量あたりでエラギン酸がより高く含まれます。 \n
- ラズベリーはエラギン酸含有量が「高」レベルで、イチゴ(中)やブルーベリー(低)より多く含んでいます。 \n
ザクロのエラギン酸含有量
\n- \n
- ザクロは果実全体で約15%未満のエラギン酸を含み、ラズベリーと同等かそれ以上に高いとされています。 \n
- 市販のザクロサプリメントでは40%と表示されるものがありますが、これは天然の含有量ではなく添加されたものです。 \n
どちらを選ぶべきか
\n両方の果実はエラギン酸が豊富で栄養価も高く、がん予防や抗がん食事に取り入れる価値があります。
\n