ラズベリーとザクロのエラギン酸含有量比較ガイド

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エラギン酸とは

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エラギン酸は代替がん治療において重要な成分で、腫瘍の増殖抑制、既存がん細胞の死滅、がんの発生予防が期待されています。46種類の果実やナッツに自然に含まれ、サプリメントとしても入手可能です。

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ラズベリーのエラギン酸含有量

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  • ブラックラズベリーは果実全体で1gあたり約5.37 mg(約0.5%)のエラギン酸を含みます。
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  • レッドラズベリーは品種により差がありますが、概ね1gあたり3〜4 mg(0.33〜0.4%)です。
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  • 種子は重量あたりでエラギン酸がより高く含まれます。
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  • ラズベリーはエラギン酸含有量が「高」レベルで、イチゴ(中)やブルーベリー(低)より多く含んでいます。
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ザクロのエラギン酸含有量

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  • ザクロは果実全体で約15%未満のエラギン酸を含み、ラズベリーと同等かそれ以上に高いとされています。
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  • 市販のザクロサプリメントでは40%と表示されるものがありますが、これは天然の含有量ではなく添加されたものです。
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どちらを選ぶべきか

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両方の果実はエラギン酸が豊富で栄養価も高く、がん予防や抗がん食事に取り入れる価値があります。

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