ザクロとラズベリーのエラギン酸含有量を比較する方法
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ラズベリーのエラギン酸含有量
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ザクロとラズベリーのエラギン酸含有量を比較するには、これらの果物のエラギン酸のおおよその濃度を知る必要があります。
黒いラズベリーには、フルーツ全体のグラムあたり5.37 mgのエラギン酸があります。 これは1パーセントの約半分になります。
異なる種類の赤いラズベリーはさまざまなレベルのエラギン酸を持っていますが、ほとんどは果物全体、または1パーセントの3分の1から5分の2の間の3mgから4mgのエラギン酸の間です。
種子は重量でより高いレベルのエラギン酸を持っています。
ラズベリーは、それぞれ中と低いイチゴやブルーベリーと比較して、エラギン酸の「高」キャリアと見なされます。
ザクロのエラギン酸含有量
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ザクロには、果物ごとに15%弱のエラギン酸含有量が含まれており、ラズベリーよりも高いまたは高くなっています。 40%以上のエラギン酸を主張する多くのザクロサプリメントがありますが、これらのレベルは自然に発生せず、信頼性が低下します。
どちらを選択しますか?
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両方の果物はエラギン酸が多く、非常に栄養価が高い。 どちらの果物も抗がんの食事の貴重な部分になる可能性があります。
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