コレステロール値を制御するための健康的なランチ

より健康的な昼食の選択をすると、LDLコレステロールレベルが低下し、HDLコレステロールが上昇するのに役立ちます。 LDLコレステロールが高くなると、アテローム性動脈硬化が発生し、心臓発作のリスクが高まります。 American Heart Associationによると、HDLコレステロール濃度が高いと、心臓発作から逆に保護されています。コレステロールを制御する昼食は、同時に満足とおいしいことがあります。

1. アボカドとチキンサラダ

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     ビタミンe。

     アボカドとチキンストリップ、アイスバーグレタス、オリーブオイルを組み合わせると、簡単に作るコレステロール低下ランチが作成されます。アボカドには、LDLコレステロール値の低下に役立つ単飽和脂肪が豊富です。 American Journal of Clinical Nutritionは、オリーブオイルが豊富な食事にLDLコレステロールレベルを最大12％低下させる可能性があることを発見しました。コロラド州立大学によると、氷山レタスはルテインとゼアキサンチンが多く、アテローム性動脈硬化を防ぎます。

   フルーツメドレーとチョコレート

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     昼食の終わりにフルーツサラダをゆっくりと食べるためにゆっくりと食べる。

     ブルーベリー、リンゴ、パッションフルーツ、霧雨のほろ苦いチョコレートを混ぜると、抗酸化物質が詰め込まれたカラフルなランチが作成されます。ブルーベリーにはペクチンがあり、これはLDLコレステロールを下げる能力で知られています。リンゴには高いフラボノイド含有量が含まれています。フラボノイドは、LDLコレステロールが酸化を防ぐ抗酸化剤の一種です。テキサスA＆M大学によると、パッションフルーツには、がんの予防に役立つ植物化学物質とフラボノイドが含まれています。

   野生のサーモンと赤ワイン

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     化学汚染物質の消費を避けるために、養殖サーモンの代わりにワイルドサーモンを購入します。

     外食時に昼食に野生のサーモンと赤ワインを注文してください。メイヨークリニックによると、野生サーモンにはオメガ3脂肪酸が豊富で、HDLコレステロールレベルを上げ、心臓発作を防ぎます。赤ワインに含まれるフラボノイドは、LDLコレステロール値の低下を助け、動脈プラークの蓄積を防ぎます。

   オートミールとリンゴのスライス

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     味の変化のためにオートミールに追加するリンゴの種類を切り替えます。

     一口食べるのに数分しか食べないときは、オートミールとリンゴのスライスに行きます。オートミールには可溶性繊維が含まれており、リンゴはペクチンが多く含まれています。ペクチンと可溶性繊維下部LDLコレステロールの両方。 American Journal of Clinical Nutritionによると、この昼食にオレンジジュースを追加すると、HDLコレステロールレベルが上昇し、心臓病のリスクが低下する可能性があります。

   ピント豆と玄米

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     豆やエンドウ豆などのマメ科植物はすべて繊維が高くなっています。

     あなたの空腹の渇望が彼らのピークにあるとき、ピント豆と玄米を選んでください。これらのマメ科植物と穀物は繊維が高く、この昼食がより充填されます。ピント豆には、植物化学物質、複雑な炭水化物、高タンパク質があります。強化された茶色のバスマティ米は、可溶性繊維が高くなっています。ピントビーンズは、オートミールよりもコレステロールをさらに低下させる可能性があります。