高コレステロール食品を避ける方法
手順
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消費する高コレステロール食品の量を制限します。コレステロールが多い食品には、卵、肝臓、脳、心臓、腎臓などの臓器肉、高脂肪含有量のデザートが含まれます。
- 2
揚げる代わりに食べ物を焼くか焼きます。油で揚げる食品はコレステロール数を上昇させます。
- 3
調理する前に、目に見える脂肪をすべて肉から切り取ります。調理する前に脂肪をトリミングする方が良いです。肉が調理されるまで肉に脂肪を残すと、脂肪コートからコレステロールが調理され、調理中に肉に浸ることができます。鶏肉と七面鳥から肌を取り除きます。繰り返しますが、調理前に除去するのが最も健康です。
- 4
卵全体が求められているときにレシピに卵白を置き換えます。卵のコレステロールは卵黄に含まれています。
- 5
脂肪のない乳製品、全粒穀物、果物、野菜、肉の無駄のないカットを選択して、消費するコレステロールの量を制限してください。
- 6
溶けやすい繊維が多い食事を食べることにより、コレステロールのレベルを低く抑えるのに役立ちます。可溶性繊維の優れたソースには、オート麦、オレンジ、リンゴ、梨、ニンジンが含まれます。
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