コレステロールを下げるのを助けるために食べる食品

食事は、適切なコレステロール値の低下と維持において大きな役割を果たします。最近、コレステロールのレベルが少し高いことを発見した場合、状態が深刻になる前にそれらを制御することができます。食事を調整すると、毎日のコレステロール低下薬を避けるのに役立つ場合があります。また、すでに薬を服用している場合は、治療の有効性を改善するのに役立ちます。

1. 何を食べるか

   • あなたの最初のステップは、可溶性繊維が多いあなたの毎日の食事に食べ物を含めることです。 OAT BranとOatmealには、最も量の可溶性繊維が含まれており、コレステロール低下効果で知られています。毎日オートミール、オート麦ふすま、または高繊維の冷たいシリアルを食事に含めるようにしてください。

     オート麦の他の高繊維の代替品は、インゲンマメ、梨、プルーン、リンゴです。毎日少なくとも35 gの繊維を消費することを目指してください。10gのファイバーカウントには、可溶性品種を含める必要があります。魚は、オメガ3脂肪酸含有量が高いため、コレステロールを減らすのに有益です。オメガ3脂肪酸の最高レベルを含む魚は、サーモン、マグロ、マス、イワシです。これらの特定の魚のサービングを少なくとも週に2回含めるようにしてください。魚を食べない場合は、オートミールに亜麻の種子を追加して、オメガ3の利点を追加してみてください。

     野菜は低コレステロール食の重要な部分でもあるため、毎日少なくとも4〜5杯の新鮮な野菜を摂取していることを確認してください。ケール、芽キャベツ、カリフラワー、ほうれん草、ブロッコリーは、コレステロールを下げるのに特に良い食べ物です。クルミ、アーモンド、ピーカンは、適度に食べるとコレステロールを下げるのに適しています。週に1、2回、午後のスナックとして少し一握りのナッツを食べてみてください。

     調理するときは、コレステロールを下げるための抗酸化物質の強力な処方が含まれているため、常にオリーブオイルを使用してみてください。大豆製品はコレステロールの低下にも有益であるため、牛乳のサービングの1つを豆乳または大豆ヨーグルトに置き換えてください。サラダのトッピングとして大豆ナットを追加することもできます。

   何を避けるべきか

   • コレステロールを下げようとしている場合、主な焦点は、実際にコレステロールレベルを上昇させるため、食事から飽和脂肪とトランス脂肪を排除することです。飽和脂肪は、ほとんどのオイル、豚肉、牛肉製品、および蒸発牛乳、アイスクリーム、バター、チーズ、ホイップクリームなど、全脂肪乳製品で大量に見られます。これらの製品を適度に消費するか、低脂肪バージョンを選択してください。トランス脂肪は、クッキーやクラッカーなどの事前にパッケージ化された食品によく見られます。また、トランス脂肪は、ほとんどのファーストフードレストランの食用油でもよく見られます。食事をする前に、食事をしている場合は、必ず栄養情報をリクエストしてください。