低コレステロールおよび低ソジアム食

心臓病の潜在的なリスクと診断されている場合は、長期的な健康を保護するために今日肯定的な措置を講じることをお勧めします。 あなたの制御下の変数は、主に食事と運動に限定されており、低コレステロールの低ソジアム食は全体的な心臓の健康に最適です。 現在の健康問題と診断されていない場合でも、そのような食事を採用することは、今後何年も病院から離れるのを助けるために取ることができる積極的なステップです。

1. コレステロールとナトリウムについて

   • コレステロールとナトリウムレベルの増加は、一般に、潜在的な心臓病のマーカーとして使用されます。 高レベルのLDL（「悪い」コレステロール）は、心停止の可能性についての事前警告を提供しますが、高ソジアムレベルは高血圧に大きく寄与し、心臓病や脳卒中につながる可能性があります。 したがって、食事中のコレステロールとナトリウムの両方を最小限に抑えるよう努めることは、心臓の健康の鍵です。

   アメリカ心臓協会ダイエット

   • American Heart Associationは、次の心臓の健康（低コレステロールおよび低ソジアム）の食事を推奨しています。 毎日の脂肪の摂取量を1日の総カロリーの25〜35％に保ち、飽和脂肪を7％未満に保ち、トランス脂肪を1％未満に保ちます。 さらに、ナトリウムを毎日2,300mg未満に制限します。 最後に、繊維を含む果物、野菜、全粒穀物、食品をたくさん消費します。

   質の高い全粒穀物

   • 食事中の洗練された小麦粉はすべて、全粒穀物から作られたアイテムに置き換える必要があります。 これには、パン、シリアル、パスタ、玄米の消費が含まれます。 また、通常の朝食のローテーションにオートーブブランまたはオートミールを追加することも検討してください。 全粒穀物製品に含まれるさまざまな栄養素と繊維は、心臓の健康とコレステロールレベル全体に実質的に有益な効果をもたらす可能性があります。

   健康的な脂肪に注意してください

   • すべての脂肪が悪いわけではありません。 飽和脂肪とトランス脂肪の摂取量を最小限に抑えるよう努めている間、食事に追加の健康脂肪を含める方法を同時に探している必要があります。 オメガ-3脂肪は、コレステロールを並べている間、心臓の健康を促進するのに特に優れています。 少なくとも週に1回または2回、食事に野生のサーモンを含めるか、市販の魚油サプリメントを購入し、毎日5〜10グラムを摂取することにより、オメガ3脂肪の全体的な消費を増やすことができます。

   追加のナトリウムを探してください

   • 食料品店にいる間、お気に入りの食べ物の低ソジアムバリエーションに目を向けてください。 過剰なナトリウムはまた、ほとんどの加工食品に入り込むため、可能な限り自然食品を購入し、ナトリウム含有量を究極的に制御するために独自の食事を準備してください。 ナトリウムの摂取量を自然に下げるために使用できるもう1つのヒントは、缶詰のバリアントとは対照的に新鮮な果物や野菜を購入することです。