糖尿病および高カリウムレベルの食事

糖尿病に苦しんでいる人々が高血圧に苦しむことは一般的な問題です。そのため、糖尿病の多くの人が低ナトリウムの食事をしている必要があります。一部の糖尿病患者には、腎性糖尿病症として知られている状態があり、腎臓が水を節約できない問題です。このタイプの糖尿病を伴う食事中のナトリウムが多すぎると、脱水のリスクが高まり、これも低塩食を必要とします。

1. 低ナトリウムダイエット

   • 10歳以上の子供は毎日約500 mgのナトリウムを必要としますが、ほとんどの人は約5,000 mgのナトリウムを消費します。この高い消費ナトリウムのため、糖尿病患者に提案されている実際の制限量は毎日2400 mgです。塩の摂取量を減らすと、食べるものに非常に注意が払われます。食事で排除または制限するものを覚えやすくするために、ショッピングのために冷蔵庫と財布にリストを印刷してください。低ナトリウムダイエットを始めたばかりの場合、最初は新しい方法で料理をすることを学ぶのが難しいかもしれません。低ナトリウムダイエットクックブックを入手して、まだ美味しく望ましい低ナトリウムの食事を学ぶのに役立つことは有益かもしれません。

   食べる食品

   • 低ナトリウムの食品リストにはかなりの数のオプションがあり、それらを何らかの方法で調理して組み合わせて、多様性を追加できます。タンパク質の場合、ナトリウムの低い食事は、高ナトリウムの調味料で沸騰していない魚や他の魚介類を可能にします。また、肉、卵、卵の代用品、鶏肉、カッテージチーズの無駄のないカットを食べることも受け入れられます。飲料の場合、水、低ナトリウム、ダイエットソーダ、および生ingerエールなどの透明なソーダ、クリスタルライトを飲むことは許容されます。果物や野菜には、アスパラガス、キャベツ、ニンジン、カリフラワー、ナス、キュウリ、氷山レタス、セロリ、玉ねぎなどがあります。また、スノーエンドウ豆、スカッシュ、緑と赤の唐辛子を食べることもできます。ブロッコリーは、大根だけでなく低ナトリウムとも見なされます。

   避けるための食品

   • 多くの加工食品には高い割合のナトリウムが含まれているため、加工食品、缶詰、特定の調味料を食べたり、厳密に制限したりすることを避けることが重要です。避けたり、厳密に制限されるべき食品には、缶詰野菜、テーブル塩、ニンニク塩、タマネギ塩、ウースターシャーや醤油などの高ソジアムマリネが含まれます。プレッツェル、クラッカー、ナット、チップなどの塩辛いスナックはすべて避ける必要があります。また、ほとんどのテレビディナー、ピザ、ソーダを避ける必要があります。ナトリウムのために避けるべき果物や野菜は、バナナ、アーティチョーク、オクラ、ベイクドポテト、サツマイモ、アボカド、ほうれん草、メロン、デート、レーズン、プルネ、およびあらゆる種類の野菜ジュースです。低ナトリウムダイエットには、チョコレート、ベーコン、ホットドッグ、その他の加工肉、ピーナッツバター、または乾燥豆を含めるべきではありません。