酸逆流を悪化させる食品

米国胃腸科大学によると、酸逆流(正式には胃食道逆流症、またはGERDと呼ばれる)は、胃の含有量が胃から食道に後方に移動する状態です。胃の内容物の酸は痛みと燃えを引き起こします。一部の食品は、酸逆流を悪化させることが知られています。

  1. 食品は酸逆流にどのように影響しますか?

    • 一部の食品は酸ベースで、酸性含有量が高いか、GERDの症状を悪化させる酸性産生を刺激します。

    炭酸飲料

    • <図>

      炭酸飲料(特に酸を含むダイエットソーダ)は、胃の酸性産生を増加させ、食道の裏地で着ることができます。

    脂肪の多い食品

    • <図>

      ハンバーガーやフライドポテトなどの脂肪の多い食品は、胃の中で分解するのに時間がかかり、より多くの酸を生成します。

    トマトと柑橘類

    • <図>

      柑橘類に加えて、トマトベースのソースと食品は酸ベースであり、避けるべきです。

    乳製品

    • <図>

      アイスクリームやチョコレートなどの乳製品は砂糖を含んでいます。砂糖は胃の酸の産生を増加させます。

    アルコール飲料

    • <図>

      アルコール飲料(特にビールとワイン)は酸の生産を刺激します。



胸やけ・GERD - 関連記事