基本的な食品グループ
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肉と豆
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肉と豆はタンパク質食品グループの一部です。タンパク質は、筋肉組織を修復および構築し、ホルモンや酵素などの体の化学物質を作るために体で使用されます。あなたの体はタンパク質を保存しないため、新しいビルディングブロックが必要なときに消費するタンパク質に依存します。優れたタンパク質源には、鶏肉、魚、豆、ナッツ、種子、卵白が含まれます。 USDAは、5 1/2オンスを消費することをお勧めします。 2,000カロリーの食事に基づく1日あたりのタンパク質。
牛乳と乳製品
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牛乳は乳製品食品グループの一部です。ヨーグルトやチーズなどの牛乳や乳製品を消費すると、骨粗鬆症の予防に役立ちます。乳製品には、健康な骨量を維持するために不可欠なカルシウムとビタミンDが含まれています。低脂肪または脂肪のない乳製品を選択して、悪いコレステロール値を上昇させる可能性のある飽和脂肪を避けてください。 USDAの基準によると、2,000カロリーの食事には毎日3カップの乳製品を含める必要があります。
野菜と果物
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野菜と果物は、体を繊維に提供する2つの食品グループと、心血管疾患、脳卒中、特定の癌などの慢性疾患からあなたを保護するのに役立つ必須ビタミンとミネラルです。さまざまな果物や野菜を消費して、さまざまな栄養素を幅広く入手します。葉酸のために調理済みのほうれん草とアスパラガスを食べます。カリウムのためにサツマイモを消費します。ビタミンCにはオレンジ、キウイ、ブロッコリー、ビタミンA用のニンジンと赤唐辛子を含めます。2,000カロリーダイエットについては、USDAは1日あたり2カップの果物と2カップの野菜を消費することをお勧めします。
穀物
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穀物は、体にエネルギーを提供する食品グループです。毎日の穀物摂取量の半分を、全粒パンやオートミールなどの全穀物源から来てください。全粒穀物には繊維が豊富で、血液コレステロール値や心臓病のリスクを低下させます。全粒穀物があなたをすばやく満たし、ゆっくりと消化し、したがって体重管理を助けます。 USDAによると、健康な2,000カロリーの食事には消費が必要です。 6オンス。毎日穀物の。
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