最高の栄養のために何を食べるべきですか？

水、睡眠、空気と同様に、食べ物は人生に不可欠です。あなたが消費する食べ物はあなたの体の健康を決定します。バランスのとれた栄養価の高い食事は、体の機能に不可欠です。必要な栄養素から体を奪うと、エネルギーが不足し、免疫系障害が発生すると、体が病気と戦うことができなくなります。健康を維持するために、毎日食べることができるさまざまな食べ物があります。

1. 果物と野菜

   • ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を提供するため、健康的な食事には多種多様な果物や野菜が不可欠です。米国農務省によると、果物や野菜が豊富な食事は、脳卒中、心臓発作、心臓病などの慢性疾患のリスクを減らすことができます。スイカ、グリーン、ニンジンにはビタミンAとCが含まれています。これは、感染を避け、健康な皮膚を維持し、鉄を吸収するために不可欠です。サツマイモ、マンゴー、インゲンマメにはカリウムが豊富で、血圧を安定させるのに役立ちます。ブロッコリーに見られる葉酸は、赤血球の形成を助け、先天性欠損症の予防に役立ちます。

   全粒穀物

   • 全粒穀物には、セレン、マグネシウム、葉酸、ビタミンBなどのビタミンとミネラルが含まれています。彼らはあなたを慢性疾患から守り、健康的な体重と健康な神経系を維持するのに役立ち、消化器系の健康を促進します。全粒穀物がゆっくりと消化されるため、より長く充実したままで、血糖値は安定しています。全粒穀物の良い源には、オート麦、玄米、全粒小麦パスタ、大麦、キノアが含まれます。

   低脂肪乳製品

   • 乳製品は、カルシウム、ビタミンD、カリウムを体に提供します。優れたソースには、牛乳、ヨーグルト、チーズが含まれます。低脂肪製品を選択して、過剰な固形脂肪を寄せ付けないようにします。健康的で強い骨を維持するために、ビタミンDがあなたの体がカルシウムを吸収するのに役立つため、カルシウムとビタミンDの組み合わせが不可欠です。低脂肪乳製品を含む食事は、成人の血圧を低下させ、2型糖尿病と心血管疾患のリスクを減らすと考えられています。

   リーンタンパク質

   • 鶏肉、魚、七面鳥、塩分のないナッツ、種子などのleanせたタンパク質には、ビタミン、鉄、亜鉛、マグネシウム、ビタミンEが含まれています。米国農務省は、週に8オンスのシーフードを食べることをお勧めします。牛肉、子羊、豚肉などの脂肪タンパク質源は避けてください。これらは飽和脂肪が豊富で、悪いコレステロールを増加させます。