私たちの家族の食事を刷新する方法

いくつかの簡単な変更を加えて、より健康的なライフスタイルのために家族の食事を刷新できます。高脂肪コンテンツフードの代わりにおいしい低脂肪のオプションを置き換え、食べる砂糖と塩の量を減らすか、繊維を追加すると、味を犠牲にすることなく家族の食事を改善できます。多くの人々は、風味の喪失のために「健康的な」選択肢を避けています。しかし、「健康」は悪い味はする必要はありません。いくつかの簡単なヒントとコツに従って、家族の食事を開始し、ライフスタイルを刷新してください。

手順

1. • 1

     食事に全粒小麦を追加してください。これは、漂白粉の代わりに全粒穀物を置き換えることで簡単に達成できます。パン、ご飯、パスタ、さらにはケーキのように購入するパッケージ食品に注意してください。ブラウニーを低脂肪のエンジェルフードケーキと甘いお菓子のために置き換えて罪悪感を伴わない、玄米と玄米パスタを白米や伝統的なパスタに代わるものとして使用するか、白または白い小麦のパンを心のこもった全粒穀物のオプションに交換してください。地元の食料品店や市場で全粒ホットドッグとハンバーガーのパンを購入することもできます。キャセロールとサラダに亜麻の種子を振りかけて、オメガ3を増やし、食事をより健康にします。

   • 2

     すべての食事に新鮮な野菜を追加します。新鮮な材料で調理すると実際に風味が加わりますが、包装、缶詰、冷凍食品は加工時に風味を失います。 2〜3種類の野菜で食事を調理することにより、ビタミンの摂取量を増やします。新しい組み合わせとレシピを試してください。たとえば、ニンジン、パースニップ、バターナットスカッシュをすすぎ、切断し、少量のオリーブオイルとコショウで霧雨をかけます。オーブンで350度で35分間ローストします。スライスしたズッキーニ、チェリー、グレープトマト、ボタンマッシュルームも同じようにローストできます。または、シナモン、コショウ、砂糖の代替品を振りかけたスライスしたニンジン、サツマイモ、バターナットスカッシュを焙煎してみてください。刻んだニンジンとズッキーニを、分厚い地中海スタイルのパスタのためにスパゲッティソースに加えます。

   • 3

     家族の砂糖の摂取量を減らします。レシピの砂糖を、砂糖またはあなたが好むものから作られた砂糖代替品に置き換えます。シロップで詰め込まれた果物を避けて、高果糖成分で作られていることを避け、代わりに水や純粋なフルーツジュースを詰めた新鮮なフルーツやフルーツを食べてみてください。自然なヨーグルトと新鮮なフルーツまたはジュースを使用してスムージーをブレンドします。砂糖を1/2〜1/3カップで必要とするレシピをカットし、バナナピューレに置き換えます。ケーキとクッキーの糖分を比較します。驚くべきことに、アイスアニマルクッキーのような一部のアイテムには、通常の非氷のクッキーよりも少ない砂糖が含まれています。

   • 4

     肉や油の一部を切ることで脂肪を減らします。肉の一部は手のひらよりも大きくないはずであるというルールを使用してください。レシピが余分な野菜で要求するものの3分の1を交換することにより、キャセロールとスープの肉を減らします。レシピに追加する前に、余分なオイルを生産し、肉を排出しないようにゆっくりと茶色の肉をします。サラダ、調理、揚げ物には植物油の代わりにオリーブオイルを使用してください。