酸を含まない食事
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尿酸
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体の健康には一部の尿酸が必要です。たとえば、血管は尿酸に依存しています。しかし、尿酸が多すぎると蓄積につながる可能性があり、おそらく糖尿病、痛風、または心臓の血管疾患につながる可能性があります。
プリン
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プリンは、いくつかの種類の食品によく見られる有機化合物です。プリンは体内で分解し、尿酸を生成します。大量のプリンを持って食べ物から離れることをお勧めします。消費できる食品には、卵白、パルプフリーのフルーツジュース、カッテージチーズなどの特定の乳製品が含まれます。新鮮な野菜にはプリンが含まれていますが、これらのプリンは摂取しても安全で、痛風のような問題にはなりません。ただし、赤い肉と臓器肉は避ける必要があります。
安全な食品
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消費できる食品には、リンゴやバナナなどの果物に加えて、フルーツジュースとドライフルーツが含まれます。ブロッコリー、キャベツ、エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、グリーンビーンズなどの野菜もあなたに適しています。肌のない鶏の胸肉、無駄のない牛ひき肉、ロンドンの焼きなどの特定の肉も安全です。卵白、脂肪のない魚、低脂肪乳製品も消費できます。茶色または白米、オートミールとブランド、マルチグレインまたは白パンとコーンパンも安全です。グラハムクラッカー、ライスケーキ、無脂肪クッキー、焼きチップ、甘草、ゼリービーンズ、プレッツェルなどのスナックを食事に追加できます。ミネラルウォーターは、低酸の食事に最適な飲料です。
回避
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可能な限り特定の食品を避ける必要があります。オレンジ、グレープフルーツ、クランベリージュースなど、トマト、レモン、特定のジュースに近づかないでください。マッシュポテトやフライドポテトの形である生タマネギやジャガイモのような野菜も避けるべきです。チキンナゲットや水牛の翼などの特定の肉製品は、食事には良くありません。カッテージチーズ、サワークリーム、アイスクリームのお菓子などの全脂肪乳製品を食べないでください。スパゲッティ、クリーミーなサラダドレッシング、フル脂肪のペストリーとクッキーに近づかないでください。避けるべき飲み物には、ワインやその他の酒、コーヒー、紅茶が含まれます。ビールは、特に短時間で胃の酸を2倍にすることができます。
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