ビタミックスで亜麻の種子を粉砕する方法

Vitamixブレンダーは、長年にわたってスムージーやコーヒーショップに人気のあるブレンダーの選択肢でした。 一般の人々が広く利用できるようになったVitamixブレンダーは、ほとんど何でも粉砕してブレンドします。 亜麻の種子は、オメガ3脂肪酸と繊維が豊富であることで知られています。 ペーストに接地すると、風味やテクスチャーを劇的に変えることなく、ほとんどのレシピに少量のレシピに追加できます。

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必要なもの

  • 全体の亜麻シード
  • フリーザーコンテナ
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手順

    • 1

      地元の健康食品店で亜麻の種子全体を購入してください。 多くの場合、バルクビンで利用できるため、購入する金額を選択できます。

    • 2

      亜麻の種子全体をvitamixのブレンダー部分に置き、蓋を交換します。 「パルス」ボタンを使用して、種子を挽き始めます。 液体を追加しないでください。亜麻の種子の天然油は、種子をペーストに粉砕できるようにします。 種子が粉砕し始めたら、「ブレンド」ボタンを押してプロセスを完了することができます。

    • 3

      亜麻のシードペーストを冷凍庫の安全なボウルまたはバッグに入れてフリーズします。 一度に大きなバッチを作りたい場合は、いくつかの異なる小さな部分で凍結します。 それらを引き出して、必要に応じて使用するために冷蔵庫で解凍します。



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