酢でデトックスする方法

酢は、多くの文化で見られる最も古い伝統的な民俗療法の1つです。バビロニア（紀元前5000年）で食物と薬として最初に発見された酢は、肝機能と解毒を刺激する効果のために現代科学を支援しています。 2005年に「The British Journal of Nutrition」に掲載された研究で、研究者の高橋氏と同僚は、酢が肝臓の作用を刺激し、体からの脂肪の除去を促進することにより、血清コレステロールとトリグリセリドが改善されたことを発見しました。

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必要なもの

• 酢
• ライスビネガー
• バルサミコ酢

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手順

1. • 1

     毎日30 mlから50 mlの酢を飲み、4週間続けます。酢は、食事の前に、または朝に上昇する前に水を1杯加えることができます。デトックスの目的のために、オート麦酢、ライスビネガー、バルサミコ酢、ワイン酢、またはリンゴ酢のいずれかを使用できます。これらの酢には、酢の活性薬物である酢酸の約5〜7％が含まれています。酢の多くの種類には、かなりの量の抗酸化ポリフェノール、特に赤ワイン酢とバルサミコ酢も含まれています。

   • 2

     10 mlの酢を1杯のお湯に加えて、解毒によって引き起こされる消化器系の不快感、膨満感、または頭痛を和らげます。解毒の最初の週に、これらの症状は、肝臓を介して体を離れる量の増加に応じて発生する可能性があります。お湯の中のライスビネガーは、けいれん、消化不良、頭痛を即座に軽減するための伝統的な中国の治療法であり、症状が沈むまで必要に応じてとることができます。

   • 3

     調理中に肉に酢を加えます。 「中国の食物治療系」の著者であるヘンリー・ルーによると、肉への酢の追加は、食物の消化と同化をサポートし、食欲を高めます。ヘンリー・ルーは酢が胃と肝臓に直接影響を及ぼし、食中毒、黄und、肝炎、寄生虫、消化不良、感染症の治療に使用できる。

   • 4

     ドレッシングとしてサラダに酢を加えます。サラダの一般的なドレッシングは、イタリアの白いトレビアーノブドウから作られたバルサミコ酢です。酢酸と抗酸化物質が豊富です。年間を通して、食欲、消化、解毒を維持するために、毎日の食事に酢を含めることができます。