グルテンのモルトはフリーですか?

いいえ、モルトはグルテンフリーではありません。

モルトは、大麦で作られた穀物製品であり、グルテンを含む穀物の一種です。グルテンは、セリアック病やグルテン感受性のある人に深刻な健康問題を引き起こす可能性のあるタンパク質です。

したがって、モルトは、グルテンを含まない食事をしている人々にとって安全な食物ではありません。

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