亜麻仁油事実

亜麻仁油は不飽和脂肪で、木材の研磨から体にオメガ-3脂肪酸を高めることまで、すべてに使用されます。ハードウェアストアから購入したときに「亜麻仁油」とラベル付けされていますが、食料品店や健康食品店で販売されている場合、亜麻仁油として販売されることがよくあります。

1. 識別

   • 亜麻仁油は、プレスされた亜麻仁から作られています。亜麻仁油は、米国のFlaxSeed Oilという名前でも販売されています。 亜麻仁油は利用可能な最も健康的なオイルの1つと考えられていますが、小児科医のウィリアム・シアーズ博士は、その短い貯蔵寿命がメーカーで人気を失ったと述べています。高濃度の必須脂肪酸は、亜麻仁油により短い貯蔵寿命を与えます。亜麻の種子には、ビタミンB-1、B-2、C、およびEが含まれています。さらに、亜麻の種子には鉱物亜鉛、鉄、カリウム、マグネシウム、リンも含まれています。メリーランド大学医療センターによると、亜麻仁油には50％から60％のアルファリノレン酸「Aha」が含まれています。これは、オメガ-3脂肪酸の一種です。

   利点

   • Mayoclinicによれば、予備的な証拠は、不飽和脂肪酸の欠乏が注意欠陥多動性障害に寄与する可能性があることを示しています。ある特定の試験では、亜麻仁油がADHDの症状を改善できることが示されましたが、結果を確認するために追加の証拠が必要であると述べています。亜麻仁油には、コレステロールを下げて心臓病を発症するリスクを減らすのに不可欠なオメガ-3脂肪酸が含まれています。アメリカ心臓協会は、飽和脂肪とトランス脂肪の消費を減らし、高コレステロールと心臓病のリスクを減らすために不飽和脂肪に置き換えることを推奨しています。

   予防策

   • 亜麻仁油をサプリメントとして服用している場合、このオイルには潜在的な相互作用があるため、医師の監督の下でのみそうする必要があります。経口薬を服用している場合、亜麻仁油は、体に吸収される速度を遅くすることができます。 統合失調症を患っている人は、亜麻仁油のALAを容易に吸収性のある形に変換することができないため、魚などの吸収源からオメガ3を得る必要があります。

   相互作用

   • 亜麻仁油などのオメガ-3脂肪酸は、抗凝固薬の効果を高め、出血のリスクを高めます。また、血糖値が上昇する可能性があり、そのため、グルコトロール、ミクロナーゼ、メトホルミン、インスリンなどの血糖低下薬を服用する必要性が高まります。正の面では、亜麻仁油は、リピトール、メバコール、ゾコールなどのコレステロール低下薬の有効性を高めることができます。