栄養の健康を評価する方法

栄養の健康を評価することは、適切な種類の食物を食べているかどうかを追跡する効果的な方法です。特定の食品はあなたの栄養の健康を改善するのに役立ちますが、他の食品はそれを損なうものです。ハーバード大学の公衆衛生学部によると、あなたが食べることは、健康であることの主な貢献者の一人です。そのため、食物摂取量を監視して、健康的なスケールでどこに落ちるかを判断することが重要です。

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必要なもの

  • journal
  • 食品栄養チャート
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手順

    • 1

      あなたが食べるものを監視し、1週間飲んでください。ジャーナルで消費するすべての食べ物と飲み物を記録します。何も除外しないようにしてください。正直な録音は、あなた自身の栄養の健康に関する最も効果的な洞察を提供します。サービングサイズに注意を払い、消費した特定の栄養素のグラムの数を文書化することに関して、できるだけ具体的です。

    • 2

      1週間で食べる食品を、食物ピラミッドなどの食物栄養チャートと比較してください。食物栄養チャートは、体が必要とする必須ビタミン、ミネラル、栄養素、および毎日消費するためにどれだけの栄養素に関する情報を提供します。また、数量を比較して、毎日の果物摂取量を満たすなど、特定の食品グループの十分なサービングを食べているかどうかを確認することもできます。

    • 3

      栄養が不足している可能性がある領域を決定します。週にスキップした食品グループを探してください。あなたの部分が食品グループごとに推奨されるものに比例しているかどうかを確認してください。 1日に得た特定の栄養素の量を計算します。たとえば、炭水化物を含むすべての食品を合計して、食べた炭水化物の数を確認します。さまざまな食品グループのためにこれを行うと、1つの種類の食品が多すぎるのか、別の種類が足りないのかがわかります。

    • 4

      食べている食品の品質を分析します。たとえば、白い小麦粉は全粒穀物ほど栄養価が高くなく、特定の種類の脂肪は他の脂肪よりも健康的です。より健康的なオプションの代替を作成できる場所をご覧ください。週にサンドイッチをたくさん食べる場合は、全粒パンに切り替えるか、通常のパスタから全粒小麦パスタに変わります。

    • 5

      あなたの食物摂取量をよりバランスの取れたものにする方法をブレインストーミングします。あなたが逃しているのは特定のビタミンまたはミネラルだけである場合は、ギャップを埋めるためにサプリメントを取ることを検討してください。マルチビタミンは、あなたが食べる方法を変えることなく、あなたが不足しているものをあなたに与えるかもしれません。

    • 6

      あなたがどれほど健康的であるかを考えて、あなたのエネルギーレベルを監視してください。健康的な食事をしない人も健康を感じないかもしれません。鉄欠乏がある場合は、ゆるみを感じ始めるかもしれません。または、重い食べ物が多すぎると腹痛を与えることができます。特定の食品を食べた後の体の気持ちに注意して、彼らがあなたのために健康的な選択であるかどうかを判断してください。



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