海藻栄養
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栄養素
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海藻には有益な栄養素が搭載されており、飽和脂肪が少なく、コレステロールが低いです。ビタミンA、C、E、Kが含まれています。海藻で見つかったより一般的な鉱物のいくつかは、ナイアシン、リン、カルシウム、鉄、銅、マグネシウムです。
一般的なタイプ
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より一般的なタイプの海藻は、ヒジキ、コンブ、寒天、アラメ、ワカメです。 ヒジキはカルシウムが豊富ですが、コンブム海藻は鉄、カルシウム、カリウム、ビタミンCの素晴らしい供給源です。アラメとワカメの海藻には、ビタミンAやB、カルシウム、ヨウ素、カリウムなどの栄養素が搭載されています。 Wakameには鉄とリンも含まれています。
皮膚の利点
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海藻に見られる栄養素とアミノ酸は、肌を滑らかで柔らかくし、微妙なしわやラインを減らすのに役立ちます。皮膚の状態に苦しむ人々は、酒さの酒さの栄養素が海藻中のビタミンB栄養素が肌の発赤を減らすのに役立つことに気付きます。
髪の利点
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少し海藻を含む食事は、より健康的な髪を促進します。髪のシャフトと頭皮に、髪の毛を強化するために必要なビタミンとミネラルを提供し、髪に光沢のある光沢のある外観を与えます。
ウェイトコントロールの利点
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海藻は体重を制御するのに役立ちます。科学者であるイアン・ブラウンリー博士とオーストラリアのニューカッスル大学のジェフ・ピアソン教授は、海藻で見つかった自然な食物繊維アルギン酸塩が、現在販売されている多くの減量製品よりも脂肪の消化を止めていることを発見しました。
考慮事項
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陸上で栽培された植物や野菜や消費される肉の種類と比較すると、海藻にはかなり多くの栄養素が含まれています。たとえば、日本の海藻のヒジキには、牛乳のカルシウムの10倍と肉に含まれる鉄の8倍の量が含まれています。
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