鉄欠乏を防ぐ食品

鉄欠乏は、今日のアメリカで一番の栄養不足です。貧血や鉄欠乏性貧血につながる可能性がありますが、鉄が豊富な食品を食べることで簡単に治療できます。

1. 鉄欠乏とは？

   • 鉄欠乏とは、血流中の体の鉄の不足を指します。この欠陥は、頭痛、長引く風邪、腫れの腫れ、精神的機能が遅くなり、全体的な弱さを引き起こす可能性があります。

   ヘム鉄の食品

   • ヘム鉄は、体に簡単に吸収される鉄の一種です。ヘム鉄を含む食品は、牛肉、鶏肉、七面鳥、アサリ、カキ、エビ、オヒョウ、マグロ、臓器肉、卵の赤身のカットです。

   非ヘム鉄の食品

   • 非ヘム鉄は、体が容易に吸収できない鉄の一種です。非ヘム鉄を含む食品には、ほうれん草、豆、エンドウ豆、ナッツ、芽キャベツ、ジャガイモ、小麦パン、大豆、レンズ豆、ブラックストラップ糖蜜、ひよこ豆が含まれます。

   濃縮食品

   • 一部の食品メーカーは、栄養価を高めるために食品に鉄を追加しています。濃縮された食品は、オートミールの特定のブランド、朝食用シリアル、野菜犬とハンバーガー、ヨーグルト、白パン、スナックバーです。

   鉄のサプリメント

   • 鉄のサプリメントは、食事だけで十分な鉄を手に入れることができない場合は、毎日の鉄の完全な用量を確保するために、丸薬の形で摂取できます。これらのサプリメントは吐き気、下痢、便秘を引き起こす可能性があるため、医師を服用する前に医師に相談してください。