圧力潰瘍と栄養

圧力潰瘍は、病院や長期介護施設の主要な問題です。圧力潰瘍は、ベッドに横たわっているか、ホイールチェアを長期間連続して使用することによって引き起こされます。皮膚は特定の地点でベッドまたは椅子にこすりつけます。圧力は皮膚への毛細血管の血流を妨げます。圧力潰瘍は、頻繁に体の位置を回転させることにより防止される場合があります。さまざまな厚さのマットレスカバーも予防に役立ちます。

1. タイプ

   • 圧力潰瘍はどこでも発生する可能性がありますが、圧力の一般的な場所は腰、足のかかとと頭の後ろです。圧力潰瘍は5段階で発生します。最初の段階は、圧力潰瘍のリスクがある領域の皮膚の赤みです。これは、予防方法を開始するための警告サインとして見ることができます。リスクのある地域で体重をサポートすることができないように、身体の位置を変更します。ステージ5は、圧力潰瘍が骨まで皮膚を摩耗させる可能性のある最も深刻なステージです。

   タンパク質

   • 圧力潰瘍のある人が適切なタンパク質を消費していない場合、組織は潰瘍を再生して治癒することができません。圧力潰瘍もタンパク質のニーズを増やします。タンパク質のニーズは、潰瘍の段階によって決定されます。ステージ1の圧力潰瘍には、平均タンパク質のニーズがあり、これは1キログラムあたり約0.8〜1.0グラムのタンパク質です。 大きなステージ5潰瘍では、治癒するために体重1キログラムあたり2.0〜2.5グラムのタンパク質が必要になる場合があります。 他の病気や状態の存在は、タンパク質のニーズに影響を与えます。

   ビタミン

   • ビタミンCと亜鉛の補給は、圧力潰瘍のある人に推奨されます。ビタミンCは、皮膚の一部であるコラーゲンの再構築に役立ちます。亜鉛は、圧力潰瘍が治癒するのに役立つタンパク質を合成するために必要です。

   カロリー

   • タンパク質、ビタミン、ミネラルが最大効果を持つためには、十分なカロリーを消費する必要があります。必要なカロリーは、個々の状態と圧力潰瘍の段階に依存します。平均的な人は、体重1キログラムあたり25〜35カロリーを必要とします。 寝たきりの場合、カロリーは減少する必要があります。カロリーは特定の病気や状態で増加する必要があります。栄養士は、正確な個々のカロリーのニーズを計算できます。 急性および長期ケアの設定では、栄養士は通常、すべての患者を定期的にフォローしています。

   サプリメント

   • 高カロリーのタンパク質シェイクは、追加の栄養素のニーズを持つ人々を支援するために利用できます。これらの飲み物は、食欲不振の人に特に役立ちます。 プロテインシェイクは、個人のニーズに応じて1日に1〜3回使用できます。タンパク質粉末は、タンパク質の摂取量を増やすのに役立ちます。プロテインパウダーは、ヨーグルト、スムージー、またはスープと混ぜることができ、通常は無味です。