食事による血圧の低下に関するヒントとアドバイス
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栄養情報
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高ナトリウム食品 図>研究によると、特定の栄養素は血圧レベルに悪影響を及ぼします。これらのうち、ナトリウムは血圧の上昇に最も貢献しています。現在の毎日推奨される消費レベルは2.4グラムです。研究では、塩摂取量を1日3グラムだけ減らすだけで、高血圧によって引き起こされる冠動脈性心疾患の症例は半分に削減される可能性があると報告しています。
毎日の摂取量を減らすことは、健康な血圧レベルのバランスも役立ちます。 Mayo Clinicの高血圧専門家であるSheldon G. Sheps、M.Dは、アルコール消費量の緩和が収縮期数(上)と拡張期数(下)の両方が低下し、全体的な血圧が低下する可能性があると報告しています。さらに、彼は、アルコールが高血圧の危険因子である肥満に寄与する可能性のある望ましくないカロリーを追加すると指摘しています。アルコールはまた、いくつかの血圧薬を妨げます。
しかし、最も重要なのは、カリウム、マグネシウム、繊維が高いがナトリウムでは低いものと野菜の摂取量を増やすことです。 Center for Disease Control and Prevention(CDC)は、これらの食品が血圧にプラスの影響を与えると報告しています。あなたが悪いものを切り取ったときにあなたの食事に良い食べ物を追加することから始めます。
知っておくべき食品:良いものと悪いもの
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高繊維果物 図>バランスの取れたナトリウムレベルを維持するには、ナトリウムの毎日の価値の5%以下の食品を消費し、20%以上を占める食品を避けます。缶詰または加工食品、ランチの肉やファーストフードを可能な限り排除します。高ナトリウムスナックをカリカリの野菜や果物、またはナッツと種子に置き換えます。
マグネシウムの源:
nuts
種子
マメ科植物
リーン肉
家禽。カリウムのソース:
bananas
オオバコ
contaloupe
honeydew melons
oranges
oranges
beans
cooked greens
大豆
白人およびサツマイモ
繊維のソース:
apples
bananas
kiwi
oranges
strigberries
greef greens
leafy greens
artichokes
carrots
broccoli
spinach
食べ物の日記を保管してください
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軌道に乗るためのヒントの1つは、食習慣の記録を保持することです。すべての栄養ラベルのナトリウム量を読んでください。食品中のナトリウムレベルの追跡は、健康的なライフスタイルの開発における食品の理解とその価値を生み出すのに役立ちます。ナトリウムが多い加工食品のために生鮮食品を置き換えてください。
ダッシュダイエット
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ダッシュまたは高血圧を止めるための食事アプローチは、米国国立衛生研究所によって開発されたライフスタイルダイエットです。食事ガイドラインは、果物、野菜、低脂肪乳製品、飽和脂肪が少ない食品とコレステロールの役割を強調しています。全粒穀物、鶏肉、魚、ナッツは計画を締めくくりますが、砂糖で作られた赤い肉、お菓子、飲み物は厳しく制限されています。研究では、この食事の患者の血圧レベルが2週間以内に低下していることが示されています。
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