子供のための食品グループ

あなたの子供は、成長と発達のために適切な栄養を必要としています。 アメリカ小児科協会によると、今日あなたの子供が食べているものは、後に心臓病を発症する可能性にも影響します。 米国農務省は、子供の栄養に関する適切なガイドラインを提供する食品ピラミッドを策定しました。

1. 穀物

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     シリアルと穀物はあなたの主なエネルギー源である必要があります

     お子様のカロリーの主な供給源は、小麦、米、大麦、コーンミールなどの穀物からのものでなければなりません。 穀物製品には、パン、オートミール、朝食用シリアル、マフィン、パン、パスタが含まれます。 USDAは、子どもたちは玄米や全粒小麦パンなどの繊維が豊富な全粒穀物から穀物摂取量の半分を消費することを勧めています。 AAPは、4〜8歳の少女が4オンスを消費することを推奨しています。 4〜8歳、9〜13歳の男の子は、それぞれ毎日5オンスと6オンスの穀物を食べる必要があります。

   野菜

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     野菜は本質的な栄養素を提供します

     あなたの子供は、最適な成長のためにビタミンとミネラルが豊富な野菜を必要としています。お子様の食事を計画しながら、ジャガイモ、トマト、アスパラガス、グリーンエンドウ豆、レタスなどの多種多様な野菜を含めます。 4〜8歳の1.5カップの野菜を毎日食べさせ、9〜13歳の女の子を毎日2カップにします。あなたの9〜13歳の男の子は、AAPに従って毎日2.5カップを必要とします。 100％野菜ジュースまたはスープも許容されます。

   果物

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     あなたの子供は毎日1.5カップの果物を必要としています

     お子さんが毎日少なくとも1.5カップのフルーツまたは新鮮なフルーツジュースを持っていることを確認してください。果物には、成長と修復に必要なビタミンCのような必須の水溶性ビタミンのほとんどが含まれており、さまざまな代謝プロセスにはビタミンB複合体が必要です。果物も繊維を提供します。

   牛乳と乳製品

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     乳製品はカルシウムの良い供給源です

     あなたの子供は、骨を育てるのに不可欠なカルシウムの牛乳とその製品を必要としています。カルシウムはほとんどまたはまったくないので、バターやクリームなどの乳製品を避けてください。 AAPは、4〜8歳の牛乳またはその製品を毎日、毎日9〜13歳の3カップを毎日提供することをお勧めします。全乳のものよりも脂肪のない製品を選択してください。 CNNは2009年8月に、アメリカの子供の70％がビタミンD欠乏症に苦しんでいるため、カルシウムの吸収と高血圧が不十分であると報告しました。ビタミンDの非常に少数の食事源のうち、要塞化された牛乳は、あなたの子供がこの不足と戦うのを助ける簡単な方法です。

   肉と豆

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     無駄のない脂肪のない肉を選択します。

     子供の卵、ナッツ、豆、肉に高品質のタンパク質を与えてください。赤身の肉を赤身の家禽肉と魚に置き換えてみてください。このグループの4〜8歳の3〜4オンスと、このグループの9〜13歳の5オンスを毎日養います。 American Journal of Clinical Nutritionの研究では、メキシコ系アメリカ人の子供は亜鉛欠乏のリスクがあると述べています。肉も亜鉛の優れた供給源です。

   オイル

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     ナットはオイルが自然に豊富です。

     オイルには、サフラワーオイル、キャノーラオイル、植物油などの通常の食用油が含まれます。オイルが自然に豊富な食品は、ナッツ、オリーブ、魚です。マヨネーズ、ドレッシング、揚げ物に含まれるトランス脂肪は避けてください。 AAPは、1日のカロリーの25〜35％がオイルによるものであることを示唆しています。