運動後に最適な食事アイデア
激しい運動でグリコーゲンが枯渇した後は、速やかな栄養補給が回復に不可欠です。Ivy博士は、運動後の食事はタンパク質1に対し炭水化物4の比率が理想と提案しています。
リカバリードリンク
主要な栄養メーカーは、ハードなトレーニング後30〜60分以内に摂取できるリカバリードリンクを提供しています。これらはIvy博士の研究に基づき、炭水化物とタンパク質の比率を4:1または3:1に保っています。粉末タイプが多く、冷水に溶かすだけで手軽に飲めます。
このドリンクはできるだけ早く、遅くとも60分以内に摂取することが重要です。この時間帯は体が栄養を最も効率的に利用できるためです。
適切な分量の小食
タンパク質1部に対し炭水化物3〜4部の小さな食事も、効果的なリカバリー手段です。リカバリードリンクに比べてバリエーションが豊富ですが、分量管理が不十分だと効果が減ります。鶏胸肉や魚などの脂肪の少ないタンパク質、あるいは豆類や豆腐といった植物性タンパク質を選びましょう。炭水化物は消化しやすい果物やジュースが適しています。
リカバリーバーとドリンク
市販のリカバリープロテインバーやドリンクも、トレーニング後の栄養補給に便利です。最新のスポーツ栄養研究を基に開発されており、何を摂取すべきか迷う必要がありません。ジムバッグに入れておけば、いつでも手軽に摂取できます。
