1. 推奨摂取量
市販されているピーナッツバターは様々な種類がありますが、ここでは塩分が添加されたスムーズタイプを基準に、米国農務省（USDA）が定める1食分2テーブルスプーン（約32g）を紹介します。
2. カロリー
ピーナッツバターは脂肪分が多いため高カロリーです。1食分で約188kcalです。
3. 脂質
1食分あたり約16gの脂質を含み、1日の推奨摂取量の約25％に相当します。
4. 食物繊維
食物繊維は1食分で約2g、1日の目安量の8％を供給します。
5. タンパク質
タンパク質は1食分で約8g、1日の必要量の約16％を満たします。