低血糖のための食事ガイドライン

低血糖とは、低血糖（砂糖）を指します。それ自体が条件ではなく、いくつかの病状の1つまたは薬物の副作用に関連する症状です。低血糖は、それを引き起こす状態を治療すること、薬を変更する、または食事を変えることによって治療することができます。低血糖を食事の変化に治療する際には、3つの基本的なガイドラインがあります。ただし、これらは、化学物質の構成と、医師や栄養士があなたのために処方するものに基づいてパーソナライズする必要がある一般的なガイドラインにすぎません。

1. 食事頻度

   • 毎日いくつかの大きな食事を食べることから、より小さく、より頻繁な食事やスナックを食べることに徐々に移行します。これは、身体へのカロリーの着実な流入を維持することにより、低血糖症の症状を予防するのに役立ちます。これらのカロリーは着実に砂糖に分解され、食事が遠すぎるときに発生する血糖値の突然の低下を防ぎます。朝食、昼食、夕食後におやつを食べてみてください。カロリーが多すぎないようにするには、各食事が通常よりも小さいことを確認してください。これを行うには、満足しているときに満たされる前に食べるのをやめてください。食事と一緒に水を飲むと、食べ物がいっぱいになる前に食事をやめるのに役立ちます。

   を含む食品

   • 各食事またはスナックは、高血糖指数（GI）食品の組み合わせである必要があります。高血糖指数食品は壊れて砂糖に迅速に変換されます。低血糖指数食品は、血糖に変換されるのに時間がかかります。炭水化物はすぐに砂糖に分解します。タンパク質と脂肪は砂糖に変換されるのに時間がかかります。最初に食事を食べると、高GI食品はすぐにグルコースに変換され、血糖値を上げ、低血糖症の症状を緩和または予防します。低GI食品は、炭水化物からの砂糖が平準化または落下した後、後に血糖値を上昇させ始めます。低血糖食の賢明なスナックは、全粒小麦トーストの低脂肪ピーナッツバターです。全粒小麦トーストは砂糖に素早く変換されます。ピーナッツバターのタンパク質は、血糖値をよりゆっくり増加させます。

   避けるための食品

   • 低血糖食の食事には炭水化物を含める必要がありますが、すべての炭水化物が同じGIを持っているわけではないことに注意することが重要です。単純な糖は、グルコースに素早く変換する炭水化物であり、複雑な炭水化物はよりゆっくりと変換されます。白い小麦粉、白パン、白米は、全粒小麦や全粒穀物の対応物よりも速くグルコースに変換されます。単純な穀物は洗練されています。つまり、穀物の外側部分が処理中に剥奪されました。この処理により、体内でより速く分解します。低血糖の中で複雑な炭水化物を置き換える他の精製糖源には、ソーダ、キャンディー、グラニュー糖が含まれます。