栄養士は何をしますか？

栄養士は、食物と栄養の分野の専門家と見なされています。 個人と企業の両方が、さまざまな理由で栄養士の助けを求めています。 特定の栄養士は、一般、医療、または管理部門に対応する可能性のある特定の分野で働いています。

1. 関数

   • 栄養士のサービスは、さまざまな目的と状況のために求められています。一部の人々は、不健康な食習慣と体重の問題を変えるのを助けるために栄養士の助けを求めているかもしれません。 他の人は、既存の病状や彼らが持っている不足を改善できる食事計画を作成する際に自分の助けを求めるかもしれません。 栄養士の仕事の重要な部分は、特別な食品の潜在的なリスクと利点、およびそれらを食事にどのように排除または組み込むことが有益であるかをクライアントに通知することです。彼らは、クライアントの目的と実践性に基づいた食事プランを策定します。たとえば、病院やその他の健康ベースの施設は、患者にとってコスト効率が高く、有益であり、義務付けられたガイドラインを満たす食事計画を作成するために支援を求めることができます。

   タイプ

   • 特定の地域で働く栄養士にはさまざまな種類があります。 たとえば、臨床栄養士、管理栄養士、コンサルティング栄養士、コミュニティ栄養士がいます。 しかし、彼らの基本的な意図は同じです。世界中の人々の栄養知識と摂取を改善することです。アメリカ栄養協会は、主な懸念と目的は、食物と食品の安全性、児童栄養、健康リテラシーと教育、栄養研究と進歩、体重の監視と管理、および老化における食事の役割の分野に分類されていると考えています。 ウェブサイトアドレスにアクセスして、追加の焦点領域を表示できます。

   機能

   • <図>

     この時代には、栄養士は一般に、少なくともこの分野で学士号を取得する必要があります。 彼らはまた、雇用場所に関係する適切な免許および認証要件を満たす必要があります。特定の認証要件は異なる場所で異なる場合があり、栄養士はフィールド内で有効に登録するためにこれらの必需品を完了する必要があります。 アメリカ栄養協会は、義務的なコースワーク、インターンシップ、試験を正常に完了した個人に「登録栄養士」の資格を付与します。それは維持されなければならない資格情報です。 これは、栄養士が5年ごとに最低75の承認されたクレジット時間を完了する必要があることを意味します。 これらは継続教育クレジットと呼ばれています。

   利点

   • 栄養士は、食事の制限を伴う状態を持っている人にとって特に役立ちます。 糖尿病患者は、サービスを使用して、砂糖とカロリーの摂取量を監視し、最適な健康を達成するのに役立つメニュー計画を作成することができます。 深刻な食事制限を伴う個人は、健康を維持するために必要な栄養素をすべて受け取ることを保証するために、厳格な食品計画が必要になる場合があります。 栄養士はまた、彼らが彼らの選択にそれほど制限されていないと感じないように、彼らがさまざまなレシピや食物代替を思い付くのを助けることができます。

   専門家の洞察

   • 栄養士の助けを借りる前に、目標、問題、質問、懸念のリストを作成することをお勧めします。 また、それらに完全に正直になり、過去に遭遇した条件、アレルギー、または問題を認識させたいと考えています。 同等のニーズと目標を自分の目標を持っている人々と協力して馴染みがあり、経験がある栄養士を探してください。