豆乳中のイソフラボンの危険は何ですか？

大豆はしばしば非常に健康なタンパク質として賞賛されてきましたが、大豆のイソフラボンから生じる可能性のある健康への影響について懸念が高まっています。少量の大豆はあなたにとって良いことですが、アジアでも大豆は食事の非常に小さな部分であり、食べすぎない理由があります。

1. イソフラボンは軽度に毒性ですか？

   • この議論は多くの論争を受けていますが、現代の大豆は元の植物よりもはるかに多くのイソフラボンを生産しています。これらはしばしば自然の昆虫忌避剤として機能し、人々に引き継がれたイソフラボンが有毒レベルに築くことができるという懸念がいくつかありました。これに関する研究は限られているため、まだ確かな結論はありません。

   甲状腺疾患

   • 豆乳のシステムに大量のイソフラボンがある多くの人々は、甲状腺抑制の報告を受けています。この時点で、豆乳の重い食事からイソフラボンが多すぎると、一部の人々の甲状腺に非常に悪影響を与える可能性があることは疑いの余地がありません。

   がん

   • 豆乳からのイソフラボンの別の危険は、乳がんの形で来ます。研究では、大豆が多い食事が乳がんのリスクを高めることができることが最終的に示されています。いくつかの初期の実験室の結果は、免疫系で発生する可能性のある生理学的変化が前立腺癌、結腸癌、さらには白血病の可能性を高めることを示しています。

   脳損傷

   • あまりにも多くの大豆を食べると、脳に大きな影響を与える可能性があります。これは、実際の損傷から神経経路への実際の収縮に至ります。イソフラボンは脳の多くの領域に影響を与えますが、どれも良いことではありません。

   免疫系の損傷

   • 免疫系の損傷は、豆乳中のイソフラボンのもう1つの危険です。多くの被験者では、免疫系効率の顕著な低下が観察されるまで3週間しかかかりませんでした。

   生殖と開発

   • 科学者に対する懸念の高まりは、大豆の食事が生殖と胎児の発達に与える影響です。大豆の食事がいくつかの女性を不妊にすることができるという証拠が増え、子宮内の発達胎児を損傷する可能性があります。