ホップの栄養価

ホップは、ホップ植物の乾燥した雌花クラスターです。彼らはその風味を改善し、それを維持するためにビールに追加されます。ホップにはビタミンとミネラルが搭載されており、ビールに追加された最も高価な成分の1つです。この特定の成分は、ビールのモルトの甘さと苦味のバランスをとるのに役立つため、この特定の成分が必要です。ホップは、母乳の品質と生産を強化するために、漢方薬でも使用されます。

1. 重要性

   • ホップの栄養価は重要です。ビタミンB6などの栄養素は、神経系を落ち着かせ、循環を改善するのに役立ちます。ホップを加工してビールに追加すると、少量の栄養が残りますが、健康に最も劇的な影響を与えるためには、生で食べなければなりません。

   タイプ

   • ホップの別の名前は、Humulus Lupulusです。栄養素の含有量は、ホップが栽培されている領域によって異なります。肥沃で豊かな土地は、より栄養濃いホップを生成しますが、ホップの生産に使用される土地は、栄養価がわずかに低いホップを生成する可能性があります。 Cumulus Lupulus Plantは、慎重に収穫され、さまざまな目的で使用される2つの主要なホップを生成します。この植物は、いくつかのビール、ハーブ製品、または調理成分として使用されるアロマホップを生産します。植物はまた、いくつかのビールにも使用される苦いホップを生成して、苦い独特の風味を追加します。

   機能

   • ホップには、Myrcene、Humulene、Caryophyllene、Farneseneなどのいくつかの異なるエッセンシャルオイルが含まれています。エッセンシャルオイルには酸素が含まれており、これは細胞の更新プロセスに有益です。エッセンシャルオイルには防腐剤および抗真菌特性もあり、ビタミンEやC、ビタミンB6などの特定のビタミンの微量が含まれています。ホップのエッセンシャルオイルは彼らに穏やかな香りを与えます。

     ホップで見つかったビタミンは、フリーラジカル損傷と戦います。フリーラジカルは、私たちの環境から、そして喫煙、ストレス、貧弱な食事などのライフスタイル要因から作成されます。フリーラジカルは、ペアを見つけようとする不対の分子です。この分子はペアを見つけようとしている間、他の細胞に損傷を引き起こす可能性があり、人がより速く老化し、より疲れを感じることがあります。オレゴン州立大学の科学者によると、HOPSはFalconoidと呼ばれるフラボノイドを介してフリーラジカルを中和するのに役立ちます。

     すべてのホップには、植物性エストロゲンが含まれています。これらの栄養素は、植物に見られる化学物質のようなホルモンです。ホップは体にホルモン効果があるため、母乳生産に影響を与えることができます。 「Healthy Healing」の著者であるLinda Page博士によると、植物性エストロゲンはホルモンの調節に重要な役割を果たしています。植物性エストロゲンには、ビタミンE、A、C、フェノール酸、カロテノイド、アミノ酸などの抗酸化物質も搭載されています。

   考慮事項

   • ヘルスフードストアからホップを購入できます。味は苦いので、オリーブオイルやグレードの種子油でdrれていることを検討し、食べ物に振りかけることを検討することをお勧めします。オイルは苦い味のいくつかを隠します。あなたはそれらを生で食べることができますが、それらは常に倒すのが簡単ではありません。さらに、お気に入りのグリーンスムージーにホップのスクープを追加できます。一部の人々は、風味を加えるためにスムージーにリュウゼツランの蜜または生の蜂蜜を追加します。

   誤解

   • 一部の人々は、ビールに追加される一般的な成分であるため、ホップの栄養価について誤解しています。しかし、ホップはアルコールに健康的な追加であり、ホップがそれ自体で消費されると、彼らは最も健康上の利点を提供します。