栄養分析ツールの使い方とメリット

栄養分析ツールを利用する前に、食品ラベルの読み方と1日の必要カロリーの算出方法を理解しておきましょう。基礎がわかれば、オンラインの栄養分析ツールやフードダイアリーを活用できます。

食品ラベルの読み方

食品ラベルを正しく読むことは、栄養分析ツールを使いこなす第一歩です。飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、ナトリウムが少ない商品を選び、原材料が少ないほど良質と判断できます。

自分のカロリー必要量の算出

自分の基礎代謝量と活動レベルをもとに、1日に必要なカロリーを計算します。オンラインのカロリー計算機や、体重×30kcalといった簡易式を利用すると手軽です。

栄養分析ツールの機能

信頼できる栄養分析ツールは、豊富な食品データベースを備えており、検索した食品のカロリーだけでなく、炭水化物、脂質、たんぱく質、ナトリウムなどの詳細な栄養情報を表示します。

運動トラッキング機能

食事管理と併せて運動トラッキングができるツールは、消費カロリーの把握に役立ちます。様々な運動種別に対応し、実施した運動でどれだけのカロリーが消費されたかを提示します。

栄養分析ツール利用のメリット

カイザー・パーマネンテの2008年の研究によれば、栄養分析ツールで食事を記録した人は、平均で体重減少が2倍に増加したことが報告されています。