葉酸が最も豊富に含まれる食品はどれですか?
葉酸が豊富に含まれる食品
葉酸は細胞の成長やDNA合成に欠かせないビタミンです。特に次の食品に多く含まれています。
緑葉野菜
ほうれん草、ケール、ロメインレタス、コラードグリーンなど。
豆類・レンズ豆
大豆、黒豆、レンズ豆など。
ナッツ・種子
ピーナッツ、アーモンド、ひまわりの種、カシューナッツ。
全粒穀物
玄米、全粒小麦パン、オートミール。
果物
オレンジ、グレープフルーツ、イチゴ、バナナ。
肉類
牛レバーや鶏肉など。
乳製品
牛乳、ヨーグルト、チーズ。
