リブアイステーキの栄養価と食べ方

リブアイステーキは牛のリブ部位から取れるジューシーな肉で、グリルに最適です。食事に取り入れる際は、1食分の栄養バランスを把握しておくと安心です。

目安となる1食分

• 一般的な栄養ガイドでは、焼いたリブアイステーキの標準量は100g（約3.5 oz）とされています。実際に小さめのステーキを食べる場合は、約200g（7 oz）を目安にすると良いでしょう。

カロリー

• 200g（約7 oz）のリブアイステーキには約468kcalが含まれます。主に脂質からのエネルギーが多くなっています。

脂質

• 同量のステーキには総脂質が約25g、そのうち飽和脂肪酸が約10g含まれます。脂質が豊富なため、摂取量に注意が必要です。

タンパク質

• リブアイステーキは高たんぱく質食品で、200gで約56gのタンパク質を供給します。筋肉の維持・修復に役立ちます。

鉄分

• 1食分で約4 mgの鉄分を含み、1日の推奨摂取量の約25％をカバーします。

以上の栄養情報を参考に、リブアイステーキをバランスの取れた食事に上手に取り入れましょう。