バレット疾患の食事

バレットの食道とも呼ばれるバレット病は、酸逆流のために下部食道を並べる細胞の構造と色の変化を引き起こします。バレット病は、慢性胃食道逆流症（GERD）のまれな合併症です。バレットと診断された人々は、食道癌を発症するリスクが小さいが増加しています。バレット病に苦しむ人々の食事は、GERDの食事と同じです。

1. ダイエットガイドライン

   • バレットの病気に利益をもたらす食事は、胃の酸性産生を増加させ、一般的な健康を促進する食品を減少または排除します。酸逆流の接続によれば、Healthcentral.com/ACID-Reflux、酸生産食品と飲み物は、完全に切り取らない場合は、「カフェイン、チョコレート、ペパーミント、スピアミント、アルコールを含む」ものです。カフェインしたコーヒーも控えめに服用するか、まったく服用する必要があります。

     玄米、全粒パン、全粒穀物のパスタなどの複雑な炭水化物が多い食品を食べます。これらの食品は胃が消化しやすく、消化中に生成される過剰な酸の一部を吸収する可能性があります。酸が自然に低い野菜は、逆流を引き起こす可能性が低くなります。低酸の野菜には、ニンジン、豆、ベイクドポテト、キャベツ、グリーンビーンズ、ブロッコリーが含まれます。個々の患者は、一般的に安全な野菜が酸逆流を引き起こすことに気付くかもしれません。酸逆流を与えないものを見つけるのに最適な野菜の小さな部分を試してください。揚げた生の玉ねぎや野菜を避けてください。

     鶏肉、魚、低脂肪の牛ひき肉、ロンドンのブロイルなどの赤身の肉はすべて、バレットの病気の患者にとって一般的に安全な選択肢です。ベーコン、ホットドッグ、ソーセージ、パッケージ化された昼食などの脂肪質または加工肉は避ける必要があります。野菜の場合と同様に、お気に入りの赤身の肉の小さなポーションをサンプリングして、酸逆流をトリガーしないようにする必要があります。

     ほとんどの果物の酸は低いです。バナナとリンゴは、酸逆流をケースする可能性が最も低い果物の1つです。除容状はオレンジ、レモン、グレープフルーツ、パイナップル、トマトです。これらは逆流を引き起こすことが知られており、もしあってもめったに消費されるべきではありません。

     バレットの病気の患者は一般的に、スキムミルク、クリームチーズ、フェタやヤギのチーズなどの低脂肪乳製品に耐えることができます。大豆ベースのチーズと乳製品は、お気に入りの乳製品が逆流を与える場合に試してみるのに適した代替品かもしれません。卵白と卵の代替品は食べることができますが、卵黄は避けるのが最善です。

     あなたの甘い歯のために、低脂肪の冷凍フルーツヨーグルトとスムージーを試してください。水はバレット病の人にとって最高の飲み物です。

   どのように食べるか

   • バレットの病気の患者にとって、いつ、どのように食べるか、そして食事後に何をするかは、食べるものと同じくらい重要です。 1日を通して300〜400カロリーの小さな食事を食べます。小さな食事は消化しやすく、大きな食事よりも胃酸が少なくなります。各食後に少なくとも45分間直立させてください。一日の最後の食事を終える前に、一晩寝るまでに眠りにつくようにしてください。一部の患者は、床から8〜10インチのベッドの前面を上げていると感じています。