高血圧のためのゴマ油治療
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重要性
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高血圧は動脈を介して血液を強制し、それによって内皮内皮壁を損傷します。プラークは怪我の時点で集まります。高血圧は、目、心臓、脳、腎臓の血管を損傷する可能性があります。
正常な血圧は、80 mm Hgの拡張期を伴う120 mm Hgの収縮期圧を下回ります。ゴマ油を摂取すると血圧が低下します。これは多くの大人にとって重要な懸念です。
事実
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Yale Journal of Biological Medicineの2006年3月号で、D。Sankarは、利尿薬またはベータ遮断薬を服用している高血圧患者に食用のゴマ油を提供しました。研究の終わりに、ビタミンCとEの血漿レベルが増加し、血圧レベルが低くなりました。
2005年5月、Sankarによると、研究者は、患者がゴマ油と他の2つのオイルをすべて別々の研究グループに摂取した後に血圧測定値を調べただけでなく、脂質プロファイル、酵素、抗酸化物質も測定しました。
各参加者は大さじ2を服用しました。プラス小さじ。調理や食品のいずれか、またはその両方のために、1日あたりの指定オイルの。研究の終わりに、ゴマ油は高血圧、コレステロール、ビタミンEレベルで最良の結果をもたらしました。
利点
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ゴマ油に手を伸ばすために2か月間高血圧を下げることは、簡単で価値があります。 すべての栄養平均は、潜在的な医薬品ローラーコースターに乗る前に最初に調査する必要があります。
構造
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ゴマオイルには、2つの二重結合を持つ18炭素分子であるリノール性必須脂肪酸が含まれています。ポリ不飽和脂肪酸です。 ゴマ油の種類に応じて、大さじ1杯あたり約120カロリー(14 g)があります。
考慮事項
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ゴマ油の摂取量を1日あたり約2倍に制限します。そして小さじ2。ゴマオイルのリノール酸は、オメガ6オイルの魚または亜麻オメガ3オイルとの健康的な比率を均衡させるべきではありません。推奨比は4:1から1:1の間にあります。 (農場でのために、アメリカの動物性食品にはすでに多くのオメガ-6脂肪酸が存在します。)
サラダまたはスプーン一杯でオイルを食べます。 ゴマオイルで高温の調理は分子二重結合を分割してフリーラジカルを放出する可能性があります。これらの遊離電子は、抗酸化物質によって消光されない場合、内部組織を損傷します。
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