酸性食品のリスト

果物や野菜などのアルカリ化食品などの酸性食品が多い食事は、体内のpHバランスを破壊し、アシドーシスを引き起こし、血液の酸性度の向上を引き起こす可能性があります。

1. 説明

   • すべての食品は、消費後の尿のpHに食品が与える影響に基づいて、アルカリ化または酸性化の2つのカテゴリに分類されます。食物が消費後に尿の酸性度を高めると、酸性食品として分類されます。逆に、消費後に食物が尿のアルカリ度を増加させると、アルカリ化食品として分類されます。

   低酸性食品

   • インゲンマメ、弦楽器、プラム、店で買ったジュース、綴り、玄米、ライ麦パン、芽生えたパン、臓器肉、冷水魚、卵、カボチャ、ゴマの種、ヒマワリの種、コーンオイル、脂肪乳製品、マーガリンと蜂蜜は低酸性食品です。

   適度に酸性の食品

   • 肌のないジャガイモ、ピントビーンズ、海軍豆、リマ豆、缶詰果物、白米、オート麦、ピーカン、カシューナッツ、ピスタチオ、コーヒー、ワイン、鶏肉、子羊、生の乳製品、およびほとんどの凝縮器は中程度の酸性です。

   高酸性食品

   • ブルーベリー、クランベリー、プルーン、小麦、白パン、パスタ、牛肉、豚肉、貝、チーズ、アイスクリーム、ピーナッツ、クルミ、ビール、アルコールは非常に酸性の食品です。

   その他の考慮事項

   • いくつかの非食料源も尿のpHに影響を与える可能性があります。ミネラルウォーターと硬水はアルカリ性ですが、軟水は酸性です。さらに、抗生物質、ミネラルサプリメント、ビタミン、制酸剤は尿のpHに影響を与える可能性があり、作成するpHバランスを相殺するために追加の食事の変化を行う必要がある場合があります。