ハムはコレステロールが高くなっていますか?
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識別
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ハムは、豚の後ろ足から来る(赤みがかったピンク色の)硬化またはスモーク肉です。ハム製品の例は、ローストしたハム、ハムステーキ、ハムデリ肉です。
比較
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オスカーマイヤーのデリスモークハムの4つのスライスには、約100mgのコレステロールが含まれています。 6オンス。農地の食品港のスパイラルスライスハムのコレステロール
タイプ
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栄養コレステロールは、肉と動物の副産物に含まれています。ハムのコレステロールは高濃度であり、チーズ(チェダーの1オンスで30mg)、バター(小さじ1秒で11mg)、全乳(1 cで33mg)、卵(1つは212mg)に大量のコレステロールがあります。
考慮事項
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赤身の肉と比較して、ハムは脂肪が低く、飽和脂肪:それぞれ昼食の肉の場合は1gと0gです。しかし、ハムはタンパク質、ナイアシン、リン、リボフラビン、ビタミンB6の優れた供給源です。
効果
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あなたの体内の高レベルの血液コレステロールは、冠状動脈性心疾患のリスクが高いことと関連しています。心臓病はアメリカの主要な死因です。心臓病のリスクがある場合は、1日に200mg以上のコレステロールを消費しないでください。
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