ハムはコレステロールが高くなっていますか?

すべての栄養コレステロールは、肉と動物の副産物から来ています。ハムにはコレステロールが含まれていますが、他の栄養素も含まれています。

  1. 識別

    • ハムは、豚の後ろ足から来る(赤みがかったピンク色の)硬化またはスモーク肉です。ハム製品の例は、ローストしたハム、ハムステーキ、ハムデリ肉です。

    比較

    • オスカーマイヤーのデリスモークハムの4つのスライスには、約100mgのコレステロールが含まれています。 6オンス。農地の食品港のスパイラルスライスハムのコレステロール

    タイプ

    • 栄養コレステロールは、肉と動物の副産物に含まれています。ハムのコレステロールは高濃度であり、チーズ(チェダーの1オンスで30mg)、バター(小さじ1秒で11mg)、全乳(1 cで33mg)、卵(1つは212mg)に大量のコレステロールがあります。

    考慮事項

    • 赤身の肉と比較して、ハムは脂肪が低く、飽和脂肪:それぞれ昼食の肉の場合は1gと0gです。しかし、ハムはタンパク質、ナイアシン、リン、リボフラビン、ビタミンB6の優れた供給源です。

    効果

    • あなたの体内の高レベルの血液コレステロールは、冠状動脈性心疾患のリスクが高いことと関連しています。心臓病はアメリカの主要な死因です。心臓病のリスクがある場合は、1日に200mg以上のコレステロールを消費しないでください。



栄養 - 関連記事