カルシウム源

カルシウムは、人々が健康的な成長と生殖のために必要とする重要な鉱物です。体内のほとんどのカルシウムは、歯と骨にあります。人々が必要とするカルシウムのほとんどは乳製品に含まれていますが、他の食品はカルシウムの供給源です。

1. 酪農源

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     乳製品は、カルシウムの最も重要な供給源です。これらの製品には、ヨーグルト、チーズ、牛乳、バターミルクが含まれます。

   緑の葉のソース

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     ブロッコリー、コラード、ケール、マスタードグリーン、カブ緑、中国のキャベツ（またはボクチョイ）などの緑の葉野菜は、カルシウムの良い供給源です。

   他のソース

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     カルシウムの良い供給源である他の食品には、貝、アーモンド、ブラジルナッツ、乾燥豆が含まれます。カルシウムは栄養補助食品や制酸剤などの薬にもあります。

   カルシウムが多すぎる

   • 一定期間にわたってカルシウムを摂取しすぎる人は、腎臓結石のリスクを高めます。

   カルシウム欠乏

   • 長期間にわたって十分なカルシウムを服用していない人は、骨粗鬆症、骨壊死（または顎骨の喪失）、高血圧、その他の医学的障害を発症する可能性があります。