イチジクからどんなビタミンを得ますか?

一般的なイチジク(フィカスカリカ)は低木または小さな木です。イチジクは、生、調理済み、または乾燥した形で食べられる果物で知られています。イチジクは、もともと西アジアと地中海出身です。イチジクは他の気候でも栽培することができ、米国ではイチジクはカリフォルニアとテキサスで栽培されています。イチジクはビタミンとミネラルが豊富です。

  1. ビタミンB

    • ビタミンBは、イチジクで最も豊富なビタミンです。 USDAによると、6種類のビタミンを図2と図2に記載しています。チアミン(ビタミンB1)とリボフラビン(ビタミンB2)は、イチジクで最も豊富なビタミンであり、それぞれ毎日の手当の7パーセントと5パーセントを占めています。ナイアシン(ビタミンB3)、ビタミンB6、葉酸(ビタミンB9)、パントテン酸(ビタミンB5)も図

      に存在します。

    ビタミンC

    • イチジクには、ビタミンCまたはL-アスコルビン酸も含まれています。イチジクの100グラムには、推奨されるビタミンCの毎日の手当の最大2%を含めることができます

    ビタミンE

    • イチジクの場合、ビタミンE(α-トコフェロール)も存在します。イチジクの100グラムごとに、0.11 mgのビタミンEがあります。

    他のビタミン

    • イチジクには、水溶性の必須コリンも含まれています。コリンはしばしばビタミンBとグループ化されます。ベータカロチン、レチノール(ビタミン)、ビタミンKの痕跡は、図

      にもあります。

    他の栄養素

    • 他の栄養素も図2と図に記載されています。イチジクは、植物に見られるカルシウムと繊維の最も高い供給源の1つです。鉄とカリウムは、図2と図2にも見られる他の鉱物です。イチジクには、脂肪酸とアミノ酸も含まれています。



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