イチジクからどんなビタミンを得ますか?
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ビタミンB
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ビタミンBは、イチジクで最も豊富なビタミンです。 USDAによると、6種類のビタミンを図2と図2に記載しています。チアミン(ビタミンB1)とリボフラビン(ビタミンB2)は、イチジクで最も豊富なビタミンであり、それぞれ毎日の手当の7パーセントと5パーセントを占めています。ナイアシン(ビタミンB3)、ビタミンB6、葉酸(ビタミンB9)、パントテン酸(ビタミンB5)も図
に存在します。
ビタミンC
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イチジクには、ビタミンCまたはL-アスコルビン酸も含まれています。イチジクの100グラムには、推奨されるビタミンCの毎日の手当の最大2%を含めることができます
ビタミンE
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イチジクの場合、ビタミンE(α-トコフェロール)も存在します。イチジクの100グラムごとに、0.11 mgのビタミンEがあります。
他のビタミン
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イチジクには、水溶性の必須コリンも含まれています。コリンはしばしばビタミンBとグループ化されます。ベータカロチン、レチノール(ビタミン)、ビタミンKの痕跡は、図
にもあります。
他の栄養素
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他の栄養素も図2と図に記載されています。イチジクは、植物に見られるカルシウムと繊維の最も高い供給源の1つです。鉄とカリウムは、図2と図2にも見られる他の鉱物です。イチジクには、脂肪酸とアミノ酸も含まれています。
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