糖尿病腎疾患の人のための食事
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腎ダイエット
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腎臓の食事は、腎機能障害のある人には推奨される糖尿病ダイエットに明示的に関係していません。 それにもかかわらず、個人が糖尿病と腎臓の両方の障害を同時に患っている可能性があり、決闘糖尿病および腎餌を必要とする可能性があります。 腎ダイエットとは、タンパク質、ナトリウム、カリウム、リンの摂取を制限することを意味します。 Medline Plusの情報によると、毎日のタンパク質消費量を体重1キログラムあたりわずか0.6gに制限する必要があります(これは1日に約40〜60グラムのタンパク質に変換されます)。 肉と乳製品の消費を制限しながら、他のソースからタンパク質グラムを注意深く数えて、限界に迷い込まないようにすることでこれを達成します。 ナトリウムは1日あたり2,000mg未満に制限する必要があります。これは、テーブル塩の使用を避け、常に店で新鮮な(事前に準備または缶詰の)食品を購入することで達成できます。 カリウムとリンを制限するには、乳製品、ナッツ、ナッツバター、肝臓、イワシ、柔らかいキャンディー(キャラメルなど)、ビール、チョコレート、ブロッコリー、バナナ、オレンジ、レーズン、トマト、アプリコット、ジャガイモ、コーヒーなど、特定の食品を避けることほど複雑なものは含まれません。
糖尿病ダイエット
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Medline Plusの情報によると、糖尿病ダイエットとは、血糖値を不合理な程度にスパイクするのを避けるために消費する炭水化物の種類を制御することを意味します。 これは、全粒穀物、果物、野菜のようなゆっくりと消化された炭水化物を食べることを意味します。そうしないと、腎餌の範囲によって制限されていない限りです。 糖尿病と腎の両方の食事の両方に準拠するサンプルアイテムには、リンゴ、玄米、豆、キュウリ、全粒麦麺とパスタ、洋ナシ、ブドウ、チェリー、全粒小麦パン、穀物、オート麦、玉ねぎ、レタスが含まれます。 これらのアイテムを少量のタンパク質(腎餌に準拠するため)と中程度の量の不飽和脂肪(油、ナッツ、種子を介して)と組み合わせて、糖尿病栄養酒と腎餌の両方のニーズに準拠する計画を策定します。
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