ホースラディッシュソースの栄養情報

ホースラディッシュソースは、サンドイッチやサラダ、ドレッシングにピリッとした刺激を加える調味料です。健康的な食生活を心がける際、添加する調味料の栄養面を把握しておくことは重要です。

サービングサイズ

メーカーによってレシピが異なるため、栄養価も製品ごとに変わります。ここでは、Culver's のホースラディッシュソースを例に、1オンス（約28g）を基準とします。

カロリー

1オンスのホースラディッシュソースには約121kcalが含まれます。サンドイッチやサラダに加えるだけで、食事全体のカロリーが大きく上がる可能性があります。

脂質

1オンスあたりの脂質は11gです。そのうち飽和脂肪酸は2gで、健康への影響が懸念される脂肪です。

ナトリウム

ナトリウムは1オンスで205mg含まれ、1日の推奨摂取量の約9％に相当します。過剰に使用すると塩分過多になる恐れがあります。

糖質

風味を調整するために糖が加えられることが多く、本製品は4gの糖質を含みます。