ウィートグラスジュースの適切な投与量をご提案

ウィートグラスの主な効果

ウィートグラスは、栄養が最も高い時期に収穫した小麦科の若芽です。アミノ酸、カルシウム、鉄分、葉緑素、ビタミンA・C・Eが豊富に含まれ、健康的な食生活の補助として安全に利用できます。米国がん協会が推奨する1日5食以上の野菜・果物の摂取を手軽にサポートします。2002年の小規模研究では、潰瘍性大腸炎の改善効果が示されました。

ウィートグラスジュースの飲み方

新鮮なウィートグラスジュースは健康食品店や一部のジュースバーで購入できます。1日の目安は約30〜90ml（1〜3オンス）です。

タブレット・パウダータイプ

保存が効くタブレットや粉末は、手軽に摂取できる代替品です。タブレットは製造元の使用方法に従ってください。粉末は1日あたり大さじ1〜3杯（約15〜45ml）を目安に摂取します。

ウィートグラスティーの作り方

ウィートグラスパウダー大さじ1を冷水1カップに溶かすだけで、栄養を損なわないティーが完成します。熱いお湯は葉緑素を破壊するため、必ず冷水を使用してください。

料理への活用例

サプリとしてだけでなく、ディップやサラダ、スムージーなどのレシピに加えることで、栄養価をアップさせることができます。