Gatoradeの代替飲料レシピ
激しい運動で失われた体液や電解質を補うために、1960年代にフロリダ大学の研究者が開発したのがGatoradeです。炭水化物14g、ナトリウム110mg、カリウム30mgというバランスのレシピが基礎となっています。市販の製品だけでなく、家庭でも簡単に作れる代替飲料がありますので、いくつかご紹介します。
スイッチェル(Switchel)
- 水1ガロン(約3.8L)に砂糖2カップ、モラセス(またはメープルシロップ・りんご酢)1カップ、酢1カップ、粉末ジンジャー1/4小さじを加えて混ぜます。
Kool‑Aidミックス
- 粉末飲料1パックに砂糖大さじ10とライトソルト小さじ3/4を加え、2リットルの水で割ります。
オレンジジュースミックス
- オレンジジュース1/2カップに砂糖大さじ9、塩小さじ3/8を混ぜ、2リットルになるまで水を足します。
レモンジュースミックス
- 砂糖大さじ4、塩小さじ1/4、沸騰させた水1/4カップを混ぜ、レモンジュース大さじ2と冷水約3と3/4カップを加えて1クォート(約0.95L)作ります。冷やして使用してください。
