亜鉛およびビタミン欠損

亜鉛は、人生に不可欠な17の鉱物の1つです。多数の身体プロセスに関与しており、多くのビタミンの作用に関連しています。すべての栄養素には、活動にミネラルが必要です。アメリカ人の少なくとも70％が、15ミリグラムの亜鉛の推奨毎日の手当の3分の2未満を獲得していると推定されています。

1. 関数

   • 亜鉛は、ホルモン機能（銅）、脳組織の維持、神経学的健康、ナイトビジョン、カリウムの安定化、ナトリウム - ポタシウムバランスの維持（マグネシウム、マンガン、銅）、免疫機能、創傷治癒、炎症の低減において重要な役割を果たします。 「精神的栄養」の著者であるガブリエル・クーセンス博士によると、亜鉛は、体内の300を超える酵素機能において役割を果たしています。これは、消化と代謝に少なくとも25人が関与するだけでなく、コラーゲン形成、DNA合成、呼吸機能、免疫応答、老化に関与するものを含む。

   亜鉛源

   • 高レベルの亜鉛は、雄の精巣と前立腺、目、肝臓、腎臓、骨、膵臓、心臓、脾臓、肺、脳、副腎に吸収されます。人体には約1.8グラムの亜鉛が含まれています。亜鉛の良い食物源には、カボチャの種、ピーカン、カシューナッツ、ヒマワリの種、ビート、ココナッツが含まれます。

   亜鉛とビタミン

   • 亜鉛は、体内の多くのビタミンに接続されています。適切な亜鉛吸収にはビタミンAが必要であり、亜鉛は肝臓の貯蔵から体の他の部分、特に皮膚にビタミンAを動員するのに役立ちます。亜鉛はまた、B複合ビタミンとリンを吸収および活性化し、ビタミンDの活性を高めるのに役立ちます。

   亜鉛の不均衡

   • 体脂肪は亜鉛を枯渇させ、免疫を乱し、それが過食を食べることにつながる可能性があります。ストレス、感染、外傷、心臓発作または手術により、体内で利用可能な亜鉛の最大60％が失われる可能性があります。過剰な運動は、亜鉛の尿の喪失を2倍にします。高レベルのモリブデンと亜鉛は、体の成長を減少させます。穀物のカルシウム、ビタミンD、フィチン酸は亜鉛の影響に対抗します。過剰な亜鉛（1日あたり25 mg以上）は、銅、マンガン、鉄を妨害し、貧血を引き起こします。亜鉛が多すぎると免疫機能が低下し、良好なHDLコレステロールが低下する可能性があります。

   欠陥徴候

   • 亜鉛欠乏は、濃度の低下、覚醒の低下、甲状腺の問題、カリウム欠乏症（疲労、低血糖、筋肉の脱力、腹腔、無関心、うつ病）を引き起こす可能性があります。生殖の問題、性交の低下、精子数の低い、不妊症、PMS、前立腺、湿疹、その他の皮膚の問題、にきび、沸騰、爪、骨と歯の問題、膝と股関節の痛み、膝関節と股関節、関節炎、骨粗鬆症、カタラク症、眼の問題、臨床症の問題の問題、筋炎の問題、嚢胞性線維症、食欲不振、PICAおよび潰瘍。