ジューシーの科学的利点

国立がん研究所は、毎日少なくとも5人の果物や野菜を食べるためにアメリカ人を募集しています。生の果物や野菜を凍結すると、老化の兆候、慢性疾患の改善、エネルギー詰めの酵素の生成方法において利点が生まれることが証明されています。野菜や果物を固体の形で食べる代わりに、栄養素を迅速に体内に入れることができます。すぐに利益をもたらします。

1. 代謝の利点

   • 酵素---それ自体が変化することなく生命の化学プロセスを促進する生細胞によって生成されるタンパク質---生の果物や野菜には豊富です。生の果物や野菜の酵素は、体組織とエネルギーの食物を変えます。酵素はまた、体内の代謝率を調節します。これらの酵素は、体内の細胞、組織、腺、臓器を栄養を与え、再生します。

   老化の利点

   • ジューシングは遅くなり、老化の科学的プロセスを逆転させる可能性があります。柔らかい果物や野菜は、フリーラジカル---不対の電子を含み、非常に反応性のある化学粒子 - 大気中に皮膚と筋肉にある効果と戦います。ジュースはしわのプロセスを止め、筋肉を引き締めます。ジューシーはまた、加齢に伴う病気を遅くします。たとえば、関節炎、骨粗鬆症、および年齢に関連する一般的な視力の問題は、ジューシングで遅くなります。

   病気の利点

   • 新鮮なジュースの果物や野菜には、植物化学物質---病気と戦う植物の物質が含まれています。ジュースの果物や野菜を摂取することで、植物化学物質が体に簡単かつ速く入ることができます。ブロッコリーで見つかった植物化学物質は癌を予防します。ジュースである柑橘類は、がんのリスクを高める体からがんを引き起こす化学物質または他の物質を除去します。ブドウに含まれる植物化学物質は、DNA細胞を損傷から保護しています