フィリピンスタイルのサウスビーチダイエット

アーサー・アガトン博士によって開発されたサウスビーチダイエットは、日常の食べ物を食べながら体重を減らすのに役立つように設計されています。フィリピンスタイルの食べ物が好きなら、この食事に多くのフィリピン料理を含めることができることを喜んで見つけるでしょう。彼らはあなたのソースを慎重に選択し、揚げ物を避け、炭水化物、特に米の摂取量を監視することです。

1. フェーズ1

   • サウスビーチダイエットのフェーズ1では、食品の選択肢が制限されています。食事は、無制限の量のタンパク質、特定のリストから選択された野菜、健康的な脂肪の数杯で構成されています。乳製品、果物、穀物は、フェーズ1では許可されていません。これは食事の最も制限的な段階であり、おそらく特定の料理スタイルに適応するのが最も困難です。米を含む伝統的なフィリピンの朝食は、食事のこの段階では許可されません。揚げられていないほとんどの肉料理は、ソースに砂糖が含まれていない限り（砂糖の吸収剤を使用している）、ご飯と一緒に提供されていない限り、受け入れられます。代わりに野菜をサイドディッシュとして使用します。

   フェーズ2

   • サウスビーチダイエットのフェーズ2では、食品の選択肢はまだ制御されていますが、より多くの選択肢があります。幅広い野菜、選択された果物、一部の乳製品、および全粒穀物から選択できます。魚介類、肉、野菜、乳製品、米に重点を置いて、これはおそらくフィリピン料理に適応するための食事の最も簡単な段階です。

   フィリピン料理の適応

   • 米はフィリピンの食事の主食です。サウスビーチダイエットを遵守するには、消費される米は玄米または野生米でなければならず、部分のサイズを制御する必要があります。魚と貝は許可されていますが、揚げることなく準備する必要があります。肉は許可されていますが、揚げることなく準備する必要があります。ほとんどの野菜と果物は、特定の澱粉質のものを除いて許可されています。脂肪以外の日記製品も許可されています。フィリピンの伝統的な豚肉の皿であるAdobong Baboyは、ソースで使用される脂肪の量を制御し、豚肉をよりlear的なカットを使用することにより、サウスビーチダイエットに簡単に適合させることができます。アドボ料理は、サウスビーチダイエットにも簡単に適応できます。少し慎重に計画すると、サウスビーチダイエットで受け入れられる、または簡単に適応できるフィリピン料理がたくさんあります。