サウスビーチダイエットフェーズIフード
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フェーズ1:肉
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各食事で無制限のタンパク質が許可されています。 これは肉食動物にとって素晴らしいニュースです。 しかし、どのタンパク質を選択するかについてのガイドラインが重要です。 家禽は、肌のない七面鳥または鶏の胸肉、コーニッシュの鶏または七面鳥のベーコンでなければなりません(1日に2つのスライスに制限)。牛肉は赤身のカット(牛ひき肉の場合は90/10未満のものはありません)でなければなりません。豚肉は、沸騰したハム、カナダのベーコン、ロース、またはテンダーロイン(ポークチョップまたはベーコンなし)でなければなりません。子羊は中央カット、ロースまたはテンダーロインでなければなりません。 あらゆる種類のシーフードが許可されています。
フェーズ1:ベジタリアンタンパク質
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ベジタリアンのサウスビーチャーには、いくつかの注意事項があり、たくさんの選択肢があります。 豆腐はライトまたは低脂肪でなければなりません。 卵は完全に食べることができます。 大豆ベースのタンパク質源は、サービングごとに3グラム未満の脂肪を持つ必要があります。 ただし、ピーナッツバターの大さじ2杯は、タンパク質の提供の代わりとして許可されています(これには約16グラムの脂肪が含まれています)。 チーズを含む乳製品は低脂肪または脂肪を含まない必要があり、ヨーグルトはシュガーフリーでなければなりません。 タンパク質の供給源としてのナッツは、一度に約15ナットに制限する必要があります。
野菜
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果物、澱粉質の食べ物、アルコール、ブリスケットやフル脂肪チーズなどの脂肪質の食べ物は避けます。 ただし、野菜は自由に消費できます。 避けるべきことはいくつかあります - 澱粉質野菜や砂糖の多いものは、炭水化物を提供します。 これらには、ビート、ジャガイモ、サツマイモ、ニンジン、トウモロコシが含まれます。 ズッキーニ、ナス、ピーマン、キュウリ、トマトなど、他の野菜を準備する多くの創造的な方法があります(食事ごとに1つに制限する必要があります)、カリフラワー、豆です。そして、もちろん、サラダ。ブラックビーンタコスサラダ、レンズ豆のほうれん草、またはペスト付きのローストポートベロマッシュルームをお試しください。炭水化物がなくても恵まれないと感じる必要はありません。
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